Was essen Everest-Menschen?

Menschen, die versuchen, den Mount Everest zu besteigen, benötigen eine Ernährung, die ausreichend Kalorien, Nährstoffe und Flüssigkeit liefert, um den extremen körperlichen und geistigen Anforderungen des Aufstiegs standzuhalten. Das Menü kann je nach individuellen Vorlieben und der jeweiligen Expedition variieren, aber einige gängige Speisen umfassen:

Energiedichte Lebensmittel :

- Trockenfrüchte (Rosinen, Aprikosen, Datteln):Liefern natürlichen Zucker, Vitamine und Mineralien.

- Nüsse (Mandeln, Walnüsse):Reich an Kalorien, gesunden Fetten und essentiellen Nährstoffen.

- Energieriegel:Entwickelt für einen schnellen Energieschub und enthält eine Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten.

- Schokolade:Liefert schnelle Energie, steigert die Stimmung und enthält Antioxidantien.

Gefriergetrocknete Mahlzeiten:

- Vorverpackte, leichte Mahlzeiten, die leicht mit kochendem Wasser rehydriert werden können.

- Beispiele hierfür sind Suppen, Eintöpfe, Nudelgerichte und Reisgerichte.

- Oft mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.

Vorspeisen und Snacks :

- Trockenfleisch:Reich an Eiweiß und leicht zu transportieren.

- Kekse:Liefert Kalorien und etwas Nährstoffe.

- Studentenfutter:Eine Mischung aus Nüssen, Samen und Trockenfrüchten.

- Süßigkeiten:Für einen schnellen Energieschub, aber reich an Zucker.

Hydratisierung :

- Wasser ist für die Aufrechterhaltung einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr in großen Höhen unerlässlich.

- Sportgetränke oder Elektrolytpulver können verwendet werden, um verlorene Elektrolyte und Mineralien zu ersetzen.

- Tee oder Kaffee können die Flüssigkeitszufuhr unterstützen und Koffein zur Energiegewinnung liefern.

Überlegungen:

- Der Appetit kann durch Höhe, Wetter und Anstrengung beeinflusst werden.

- Angesichts der begrenzten Kochmöglichkeiten und der rauen Bedingungen sollten Mahlzeiten einfach zuzubereiten und zu verzehren sein.

- Es ist wichtig, die persönlichen Essensvorlieben mit den Ernährungsbedürfnissen und den praktischen Aspekten der Expedition in Einklang zu bringen.

- Die Nahrungsaufnahme muss an die wechselnde Höhe und die Anforderungen der verschiedenen Etappen des Aufstiegs angepasst werden.