Restaurants in Honfleur

Honfleur, eine malerische Hafenstadt an der Küste der Normandie in Frankreich, seit mehr als zwei Jahrhunderten ist als Quelle der Inspiration für Künstler, darunter so namhafte Französisch Impressionisten wie Boudin , Courbet, Monet und Seurat serviert. Das Hotel liegt am südlichen Ufer der Seine -Mündung , gegenüber der größeren Hafen von Le Havre , Honfleur hat auch seine eigene kulinarische Nische geschnitzt und verfügt über eine breite Palette von Weltklasse- Restaurants. Au Vieux Honfleur

in Honfleur Old Harbor befindet sich dieses Restaurant in einem Gebäude, das im 12. Jahrhundert erbaut wurde , ist eines der ältesten bekannten Strukturen in Frankreich. Aufgrund seiner Lage in der Nähe der Waterfront, kommt es wenig überraschend , dass die Spezialität des Restaurants ist Meeresfrüchten. Die Speisekarte bietet jedoch eine Reihe von Nicht- Fischgerichte , darunter Ente, Lammrücken und Rinderfilet . Es verfügt auch über drei prix fixe Auswahl der stark unterschiedlichen Preis , von denen die günstigste ist des Künstlers Menü synchronisiert. Die nächste teuerste ist der Poet Menü, während die extravagantesten Optionen sind auf das Restaurant Gala Dinner Saint Sylvestre , ein Fest für besondere Anlässe, wie zum Beispiel Silvester vorbehalten. Einer der profiliertesten Gäste des Lokal war Königin Elizabeth II. im Jahr 2006.

Au Vieux Honfleur13 Quai St. EtienneHonfleur 14600France (33) ( 0) 2 3189 1531auvieuxhonfleur.com/index_GB.htm

Entre Terre et Mer

das beliebte Restaurant, das eine Auster bar und Übernachtungsmöglichkeiten beinhaltet , ist in zwei historischen Gebäuden , von denen eines 1728 war das Geburtshaus des Grafen Admiral Hamelin , der Napoleons führte untergebracht Flotte. Mit alten Holzbalken und offenem Mauerwerk , zwei Speisesäle des Restaurants haben einen rustikalen Charme . Die Spezialität des Hauses ist Fisch, und das Haus verfügt über drei Menü prix fixe Auswahl.

Entre Terre et Mer12 Platz HamelinHonfleur 14600France (33) ( 0) 2 3189 7060honfleur -restaurant- hotel.com


La Fleur de Sel

in Honfleur alten Hafen gelegen bietet Ihnen La Fleur de Sel Gäste einen Vorgeschmack auf kulinarische Vergangenheit der Region . Chef Vincent Guyon stützt sich auf alte Norman Rezepte, sondern gibt ihnen eine moderne Spin . Auf der Speisekarte stehen solche Auswahl als Norman Lamm im Teigmantel mit Butter und Basilikum , Steinbuttfilet mit gebratenen grünen Spargel, Artischocken und Tomaten-Confit und roten Thunfisch-Steak mit Sesam und Mohn , serviert mit einem Gemüse Blätterteig und Basilikum -Pesto -Sauce < . br>

Le Fleur de rue Sel17 HauteHonfleur 14600France (33) ( 0) 2 3189 0192lafleurdesel-honfleur.com/GB_restaurant.htm
Le Bréard

Le Bréard Küchenchef Fabrice Sébire , stellt eine "vorausschauende " Küche, die selektiv auf den besten, die die Vergangenheit und Gegenwart zu bieten haben zieht . Im Restaurant, das sich in der Nähe von Honfleur Old Harbor Bereich , Sébire und seine Frau Karine Angebot Gäste einige interessante Menüauswahl , einschließlich duftende Trüffel Gänseleber -Ravioli , Kaninchenrücken , serviert mit Rucola und Baby-Karotten , rohe Normandie Austern mit einem Spritzer Essig Schalotte ; Braten Hummer mit Risotto von Steinpilzen und gebratenem Täubchen mit Beinen Confit, serviert mit Fruchtchutneyund Kumquats

Le Bréard7 rue du puitsHonfleur 14600France (33) ( . 0) 2 3189 5340restaurant-lebreard.com/index_GB.htm