Inhaber und Küchenchef Shawn Whalen von Bistro Tallulah bietet eine Speisekarte, die sowohl amerikanische , Spanisch und Französisch Gerichte mit Elementen der Cajun-Küche . Das Bistro bietet eine umfangreiche Auswahl an Vorspeisen, einschließlich Whalen Unterschrift Mais -Suppe, serviert mit Lachs Geschmack , als auch die Enten-Confit und Jakobsmuscheln Salate, die die Albany Times Union empfiehlt . Das Bistro bereitet alle seine Gerichte mit lokal angebauten Zutaten , wenn möglich, und der Times Union stellt fest, dass die Vorspeise Portionsgrößen sind großzügiger als die Gäste können in einem gehobenen Bistro gewöhnt werden . Bistro Tallulah hat nur 50 Plätze, so dass Gäste sollten ihren Tisch im Vorfeld ihres Besuchs zu reservieren.
Black Watch Steak
Küchenchef und Mitinhaber Jason Baker benannt die Black Watch nach dem schottischen Kampftruppe , die in der Schlacht von Ticonderoga teilgenommen. Die Black Watch kauft alle seine Black Angus Rind aus einer Ranch in der Nähe von Greenwich und seine Bar bietet rund 30 verschiedene Sorten von Scotch . Das Restaurant serviert eine Auswahl an Meeresfrüchten , seine Unterschrift zu begleiten und die Steaks Times Union war besonders beeindruckt von den Schellfisch und Zitrone Schalotten . Die Black Watch bietet auch ein umfangreiches Menü mit Dessert Suzanne Baker- Gebäck -Kreationen.
The Chocolate Mühle Konditorei & Cafe
Frank und Jessica Vollkommer besitzen und betreiben die Schokoladenfabrik , eine Kombination Bäckerei und ein Restaurant in der Innenstadt Glens Falls. Frank ist ein ehemaliger Lehrer von The Culinary Institute of America und während sein Gebäck und Konfekt sind Hauptfeld der Schokoladenfabrik , bietet das Café auch Sandwiches, Suppen , Salate und Vorspeisen. The Times Union empfiehlt die Pfanne gebratene Jakobsmuscheln und die kurze Rippe Stapler Sandwich. Ist die Schokolade Mühle Café ist offen für Frühstück und Mittagessen Sonntag bis Mittwoch und bietet Abendessen Donnerstag bis Samstag .
Poopie Di Manno Das Mittagessen
Joseph Dimanno geöffnet Poopie in 1954 in dem, was war ursprünglich ein italienisches Viertel , und die Familie Dimanno noch besitzt und betreibt das Esszimmer mit Josephs Sohn Jerry am Ruder. Poopie serviert traditionelle Gerichte wie luncheonette Cheeseburger, Sandwiches und Suppen. Ihre Unterschrift ist der Artikel ein-und- ein-halb -Burger , ein 6 Unzen Hamburger Joseph diente ursprünglich zu einem Diner die sich nicht entscheiden konnte , ob er ein oder zwei Burger wollten. Poopie ist zum Frühstück und Mittagessen von 7.00 bis 02.00 Uhr von Montag bis Samstag geöffnet.
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