Der Februar in Laredo, Texas, ist feurig heiß dank des jährlichen Laredo Jalapeno Festivals. Das zweitägige Festival ist Teil der monatelangen Washington's Birthday Celebration, die nicht nur den Geburtstag unseres ersten Präsidenten feiert, sondern auch das gemischte kulturelle Erbe dieser Stadt am Rio Grande. Scharfe Musik und noch schärferes Essen machen dieses Event zu einem Erlebnis, auf das man sich freut.
Das Jalapeno Festival, organisiert von der Washington's Birthday Celebration Association, ist Teil einer Reihe von Feierlichkeiten während der monatlangen Hommage an George Washington und die Stadt Laredo. Die Festlichkeiten umfassen Schönheitswettbewerbe, Paraden, Jahrmärkte und Straßenfeste. Die erste Veranstaltung fand 1898 statt, um den amerikanischen Feiertag und die kulturelle Vielfalt der Laredo-Community zu feiern. Das Jalapeno Festival wurde 1978 als zweitägiges Event hinzugefügt, um Laredos mexikanische kulturelle Einflüsse mit lokalen Speisen wie Fajitas und natürlich Jalapenos hervorzuheben. Das Event findet jährlich Mitte Februar statt. Tickets sind an den Toren erhältlich oder vergünstigt an verschiedenen Sponsoren-Standorten wie Stripes, O'Reilly's Auto Parts oder dem Mall del Norte's WBCA Kiosk.
Tejano, Rock und Country-Musik sind nur einige der Genres, die die Hauptbühne während des Festivals anheizen. Headliner waren internationale Stars wie Selena sowie Grupo Vallejo, Gewinner der Texas Latin Music Awards „Best Rock Band“. Country-Größe Trisha Yearwood und die multi-platin, Grammy-prämierte Gruppe Intocable haben die Bühne ebenfalls betreten. Jahrmarkt-Spiele, Kochwettbewerbe, ein blindes Jalapeno-Werfen und Stände mit lokalen Favoriten garantieren Unterhaltung. Probieren Sie Pozole, eine reichhaltige Hominy-Suppe, oder Gorditas – frittierte Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, Käse oder Gemüse – für einen besonderen mexikanischen Leckerbissen.
Die Bike Rally Showdown eröffnet das Festival am Freitagabend. Hunderte Biker fahren vom Harley Davidson Store auf der Ostseite der Stadt nahe der I-35 entlang der 4-Meilen-Route durch die Stadt zum El Metro Park & Ride, wo das Festival stattfindet. Viele Fahrer nehmen auch an der Motorrad-Show teil, in der Hoffnung, Ruhm für das schönste Bike zu ernten. Am Samstagmorgen treten junge Frauen zwischen 17 und 25 Jahren im Jalapeno Pageant an, als Aufwärmen für das Hauptevent des Festivals – den La Costeña Jalapeno-Esswettbewerb. Der Wettbewerb heizt sich buchstäblich auf, wenn die Teilnehmer versuchen, in 15 Minuten die meisten Jalapenos zu essen. Zum Veröffentlichungszeitpunkt hält der 21-jährige Rekord von 141 Jalapenos immer noch.
Besucher in Laredo haben eine große Auswahl an Hotels und Lodging-Optionen. Um im historischen Stadtzentrum zu übernachten, etwa 5 Meilen vom Jalapeno Festival entfernt, wählen Sie La Posada, von der Texas Chamber of Commerce zum Nummer-eins-Hotel in Texas gekürt. Hotels etwas näher am Festival sind AmeriK Suites at the Mall Del Norte und die Embassy Suites Laredo um die Ecke von der Mall.
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