Worker Gefahren & Sea Urchin -Verarbeitung

Seeigel leben angebracht, um Felsformationen im Meer oder auf dem Meeresboden . Reh und Keimdrüsen der Seeigel sind sehr beliebt bei Sushi-Bars , und es gibt eine wachsende Nachfrage nach ihnen in den Vereinigten Staaten und anderen Ländern. Die größte Seeigel Ernte erfolgt während den kalten Wintermonaten , aber, die Gefahren am Arbeitsplatz für die Taucher , die diese Delikatesse zu sammeln schafft . Toxine

meisten Seeigel sind harmlos für Erntemaschinen, aber die stacheligen Nadeln auf einigen Arten enthalten Giftstoffe , die schwere Schwellungen und Reizungen verursachen, wenn sie die Haut zu brechen. Die Entfernung dieser Speere ist zeitaufwendig und kann schmerzhaft sein , unbehandelten Läsionen können Infektionen verursachen , wenn nicht schnell extrahiert. Seegurken auch eine giftige Substanz , die zur Erblindung führen kann, wenn sie direkt auf dem Auge ausgesetzt ist auszuwerfen.
Tauchen Gefahren

meisten Taucher arbeiten allein mit einem Schiff in der Nähe, aber wenn sie in Schwierigkeiten geraten, kann es schwer für sie , um Hilfe zu rufen. Es gibt viele dokumentierte Fälle von Tauchern Ernte Seeigel mit der Hand , die ihr Leben verloren haben, manchmal auch ihre Tauchflaschen laufen aus Luft, und manchmal sind sie bei rauer See zu ertränken. Der Taucher kann auch Dekompressionskrankheit leiden, wenn sie zu schnell aufsteigen .
Pfiesteria

Pfiesteria , eine mikroskopische Wasserorganismen , die auf Seeigel leben können , produziert Giftstoffe dass die Arbeitnehmer schädigen können , wenn sie in direkten Kontakt mit den Giftstoffen zu kommen oder sie zu inhalieren . Pfiesteria verursacht auch Läsionen auf Seeigel und Fische. Dieser Organismus ist eine führende Ursache von Krankheit bei Arbeitern Verarbeitung Seeigel. Exponierte Arbeiter klagen über Kopfschmerzen , Durchfall, Übelkeit und brennende Augen und Nasen .
Harten Winterbedingungen und Allergien

Ernte und Verarbeitung Seeigel während der Wintersaison können schwere Hautentzündungen verursachen - eine Bedingung, die Rißbildung und Aufspaltung der Haut verursacht . Einige Arbeiter Allergien entwickeln auch nach langer Einwirkung von Seeigeln , die etwas von Schutzhandschuhen , Schutzbrille und Schürze tragen gemildert werden kann.

Vereinigte Staaten
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