Vom Paradiesapfel bis zu Märchen – der Apfel ist Kulturgut. Verarbeitet zu Kuchen, Gelee, Saft, Sauce, Potpourri. Reif: süß, knackig, wasserreich, vitaminarm. Unreif: sauer, verdauungsfördernd (negativ). Häufiger Fehler, lösbar durch Nachreifen.
Ethylen (Pflanzenhormon) steigt bei Reife an → Umwandlung Stärke → Zucker (Süße). Wärme beschleunigt. Reifer Apfel: fest, süß, sortentypische Farbe (Grün→Gelb→Rot, Ausnahmen: Golden Delicious gelb, Granny Smith grün). Weicher = überreif.
Stärke noch nicht in Zucker umgewandelt. Zu frühes Pflücken/Pflücken raubt volle Süße & Nährwerte. Alternative: Mit Zucker backen (Kuchen, Kompott) mildert Säure.
Unreifes Obst → Magenverstimmung, Blähungen, Aufstoßen, Flatulenz. Große Mengen → Durchfall möglich. Sorbit (natürlicher Zuckeralkohol) bildet Gas. Hoher Säuregehalt reizt Magen/Darm-Schleimhaut. Unresorbierte Säure → Gas.
Pflückreife möglich. Beschädigte Früchte reifen anders. Lagerung: ~22 °C (Zimmertemperatur) oder wärmer für schnelleres Reifen. Überreif (matschig) → Kühlschrank (kalt bremst Reifung). Manche Sorten monatelang im Kühlschrank haltbar.
In den frühen Tagen des Fernsehens ritten Roy Rogers und Dale Evans auf ihren Pferden in die Wohnzimmer. Das Paar machte sein Zuhause in Apple Valley, Kalifornien, etwa 90 Minuten nordöstlich von Los Angeles. Die Stadt hat keinen Zoo innerhalb ihrer Grenzen, aber mehrere sind weniger als zwei Stunde
Viele der fast 170 Vulkane in den Vereinigten Staaten konzentrieren sich entlang der westlichen Küstenregion des Landes, in der Cascade Range von British Columbia bis Kalifornien. Sie finden sich auch in Hawaii und Alaska, das bei weitem die meisten hat. Die Mehrheit der Vulkane in den USA wird nich
Viele Airlines scheinen Nordamerika–Australien zu fliegen, doch nur 3 betreiben eigene Flugzeuge dazwischen. Andere nutzen Codeshare. Viele internationale Carrier fliegen von diversen Weltorten nach Australien. Meist Sydney/Melbourne, wenige andere Ziele. Flugzeit US-Westküste → Australien nonstop:
