Italienische Restaurants im West Village, New York City

Die Herausforderung in New York City ist nicht, ein Restaurant zu finden – sondern ein gutes. Auch die Eingrenzung nach Küche und Viertel lässt noch viele Optionen. Das West Village ist bekannt für zwanglose Restaurants mit Nachbarschaftsflair, selbst in einer Stadt, die vom Essen besessen ist. Hier finden sich hervorragende italienische Restaurants, wo man Pasta und ein Glas Rotwein genießen kann, ohne ein Vermögen auszugeben.

Piccolo Angolo

Piccolo Angolo spezialisiert sich auf klassische italienische Küche zu fairen Preisen. Perfekte Interpretationen von Penne Pomodoro (frische Tomatensauce mit Basilikum) oder scharfer Arrabbiata. Die ätherischen Gnocchi sind ein Muss – ob mit der empfohlenen Fleischsauce oder einer anderen Sauce nach Wahl; der Chef deckt jede Pasta gerne mit Ihrer Lieblingssauce zu.

Piccolo Angolo
621 Hudson St.
New York, NY 10014
646-763-8379
piccoloangolo.com

Barbuto

Barbutos marktbasierte Speisekarte wechselt saisonal, aber man kann Antipasti mit saisonaler Suppe, Bruschetta und einige Salate erwarten. Winter-Pasta: klassische Gnocchi mit Walnüssen und Gorgonzola oder Lammragù über Tagliatelle. Hauptgerichte machen einen kulinarischen Sprung mit einfachen italienischen Kochmethoden wie Anbraten und Grillen, Saucen mit Balsamico oder Fenchel sowie unkonventionellen Zutaten wie Meyer-Zitrone oder Pistazien auf Lamm, Steak und Hähnchen. Beilagen: tröstlicher Polenta oder bitter-süchtig machender Brokkoli Rabe.

Barbuto
775 Washington Street
New York, NY 10014
212-924-9700
barbutonyc.com

Antica Venezia

Antica Venezia spezialisiert sich auf hausgemachte Pasta: Gnocchi mit Kalbsragù, Linguine mit Meeresfrüchten, ungewöhnliche Rigatoni mit Grappa-Italienischer-Wurst und Pilzen. Artischocken-Rösti ist eher römisch als venezianisch, aber köstlich. Kalbsschnitzel in mehreren Varianten: mit Pesto, Pernod oder Artischockenherzen, Shiitake-Pilzen und getrockneten Tomaten. Zum Abschluss ein hausgemachter Digestif: Limoncello, Sambuca oder Grappa.

Antica Venezia
396 West St.
New York, NY 10014
212-229-0606
avnyc.com

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