Destillation vs. Filtration: Was liefert reineres Wasser aus Flusswasser?

Destillation produziert weit reineres Wasser als Filtration bei der Aufbereitung von Flusswasser.

Warum Destillation gewinnt

• Mechanismus: Wasser kochen → Dampf steigt auf → kondensiert an kühler Oberfläche. Phasenwechsel lässt praktisch alle nicht-flüchtigen Verunreinigungen zurück:
• Gelöste Salze/Mineralien (Ca²⁺, Mg²⁺, Na⁺, Cl⁻, SO₄²⁻, HCO₃⁻).
• Schwermetalle (Pb, Hg, As, Cd).
• Mikroorganismen (Bakterien, Viren, Protozoen, Zysten) – durch Kochen abgetötet, nicht im Dampf mitgeführt.
• Meiste Organische (Pestizide, Pharmazeutika, PFAS – sofern nicht flüchtig).
• Partikel (Schlamm, Ton, Mikroplastik).

Ergebnis: ≤1 ppm TDS (gesamtgelöste Feststoffe); nahezu theoretische Reinheit.

Filtrationsgrenzen

• Mechanische Filter (Keramik, Hohlfaser, Sand): Entfernen Partikel, Protozoen, Bakterien. Entfernen keine gelösten Stoffe (Salze, Metalle, Viren).
• Aktivkohle: Adsorbiert Chlor, manche Organika, Gerüche. Entfernt keine Salze, Fluorid, Nitrat, Schwermetalle (gut), Viren.
• Umkehrosmose (RO): Membranfiltration (keine einfache Filtration). Entfernt 95–99% gelöster Ionen. Nächster an Destillation, aber: verschwendet 3–4× Wasser, braucht Druck, Membran-Fouling, entfernt nicht alle Flüchtigen.
• UV: Nur Desinfektion; keine chemische Entfernung.

Abwägungen

Fazit

Für maximale Reinheit (Labor, medizinisch, ultrarein, Notfall): Destillation. Für Haushalts-Trinkwasser: RO + Kohle ist praktisch, effizient und fast so rein. Einfache Filtration (Brita, Keramik) verbessert Geschmack/Sicherheit, reinigt aber nicht im chemischen Sinne.