• Blaue Mais-Enchiladas: Blauer Maismehlteig wird mit Schweinefleisch gefüllt, in Enchlada-Sauce gerollt, mit Käse belegt und gebacken.
• Carne Adovada: Schweineschulter geschmort in einer roten Chilisauce mit Knoblauch und Gewürzen aus New Mexico.
• Sopapillen: Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Bohnen oder Käse.
• Rotes Chile :Traditionelles rotes Chili wird aus getrockneten roten Chilischoten hergestellt und zur Herstellung von Saucen und Eintöpfen verwendet.
• Posole: Ein Eintopf aus Mais und Schweinefleisch, oft garniert mit gewürfelten Zwiebeln und Koriander.
• Frijoles: Mit grünem Chili gekochte Pintobohnen, die oft als Beilage serviert werden.
• Tortillas: Hausgemacht, warm und frisch.
• Mexikanische Pizza :Eine große, flache Tortilla, bedeckt mit Bohnen, Käse, Fleisch, Salat, Tomaten und Zwiebeln.
Einzigartige Gerichte
• Hatch Green Chile: Hatch, New Mexico, ist bekannt für sein grünes Chili, das in ganz Santa Fe zu finden ist.
• Indisches Bratbrot: Eine Variation des in vielen Kulturen der amerikanischen Ureinwohner beliebten Bratbrots.
• Grüner Chile-Cheeseburger :Ein Burger mit grünem Chili.
• Santa-Fe-Salat :Ein Salat mit Gemüse, schwarzen Bohnen, Mais und gerösteter roter Paprika, oft garniert mit gegrilltem Hähnchen oder Steak.
• Margaritas :Santa Fe ist die Heimat vieler großartiger Margarita-Bars, die eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Feigenkaktus, Granatapfel und Hibiskus bieten.
Spearfish ist in den Black Hills von South Dakota. Das Gebiet zieht Besucher für die natürliche Umgebung und Aktivitäten wie Angeln, Skifahren, Spielen und Jagen. Die Stadt ist innerhalb einer Stunde von Mount Rushmore und The Devils Tower National Monument. Spearfish , South Dakota, ist ein Top-Rei
Sopes Sopes sind eines der häufigsten Lebensmittel in San Antonio de Padua. Sie werden knusprig frittiert und dann mit verschiedenen Zutaten wie Bohnen, Käse und/oder Fleisch belegt. Enchiladas Enchiladas sind auch in San Antonio sehr beliebt. Sie ähneln Tacos, werden aber nicht in eine Tortilla
Im Süden von Kalifornien in Riverside County Südwesten , der Stadt Temecula liegt im Herzen des Temecula Valley Weinland. Die Gegend ist für ihre Ballonfahrten und zahlreiche Weinberge bekannt. Reisende, die nach historischen Old Town Temecula oder die Weingüter besuchen auch mehrere gehobenen Bed-a