1. Feijoada :Ein herzhafter Eintopf aus schwarzen Bohnen, Schweinefleisch, Rindfleisch und Gemüse, oft serviert mit Reis, Blattkohl und Farofa (geröstetes Maniokmehl).
2. Pão de Queijo :Kleine, käsige Brötchen aus Tapiokamehl, Käse, Eiern und Milch, beliebt als Snack oder Frühstücksessen.
3. Coxinha :Frittierte Kroketten aus zerkleinertem Huhn oder Rindfleisch, mit Teig überzogen und in Tropfenform geformt, oft als Snack oder Vorspeise serviert.
4. Quindim :Kleine Kokosnusspudding-Kuchen aus Eigelb, Zucker und Kokosraspeln, die normalerweise als Dessert serviert werden.
5. Acarajé :Frittierte Krapfen aus Schwarzaugenerbsen, ursprünglich aus Bahia, oft gefüllt mit getrockneten Garnelen oder Vatapá (einer dicken Garnelen- und Semmelbröselpaste) und serviert mit Röstzwiebeln und Paprika.
6. Moqueca :Ein Meeresfrüchteeintopf aus Fisch, Garnelen oder anderen Meeresfrüchten, gekocht in einer würzigen Brühe mit Kokosmilch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Kräutern.
7. Brigadeiro :Schokoladentrüffelartige Süßigkeiten aus Kondensmilch, Kakaopulver und Butter, oft in Schokoladenstreuseln gerollt, sehr beliebt als Dessert oder Partyessen.
8. Salgadinhos :Eine große Auswahl an herzhaften Snacks, wie Käsebrötchen (enroladinhos de queijo), Mini-Kibbeh (kibe), Schinken- und Käsegebäck (enroladinhos de presunto e queijo) und viele mehr, die oft als Vorspeise auf Partys serviert werden.
9. Tapioka :Ein vielseitiger, dünner, kreppartiger Pfannkuchen aus Tapiokamehl, oft gefüllt mit Käse oder herzhaften Füllungen wie Carne Seca (getrocknetes Rindfleisch) und Queijo Coalho (ein weißer Bauernkäse).
10. Churrasco :Gegrilltes Fleisch, ein Grundnahrungsmittel der brasilianischen Küche, bei dem verschiedene Fleischsorten wie Rind, Huhn, Schweinefleisch und Würstchen aufgespießt und über offenem Feuer gegart werden.
Die Niederländer sind für ihre Vorliebe für Kekse oder „Koekjes“, wie sie in den Niederlanden genannt werden, bekannt. Kekse haben in den Niederlanden eine lange Geschichte und kulturelle Bedeutung, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, als sie beliebte Delikatessen waren, die zur Teezeit und zu
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Pommes frites Das mehlige Innere des Russet Burbank frittiert köstlich knusprig und ist damit die erste Wahl für Frittierliebhaber. Wenn ein Burger-and-Fry-Laden keine Maine-Kartoffeln anbietet, greifen Sie lieber zum Burger.
