Was man auf dem Raohe-Nachtmarkt essen und trinken kann

Der Raohe-Nachtmarkt ist ein geschäftiger Nachtmarkt im Bezirk Songshan in Taipeh. Es ist ein beliebtes Ziel sowohl für Einheimische als auch für Touristen und bietet eine große Auswahl an Streetfood, Einkaufsmöglichkeiten und Unterhaltung. Hier sind einige der beliebtesten Dinge zum Essen und Trinken auf dem Raohe-Nachtmarkt:

Essen:

1. Pfefferbrötchen (Hujiao Bing): Dies ist einer der beliebtesten Snacks auf dem Raohe Night Market. Es handelt sich um ein herzhaftes Brötchen, das mit einer würzigen Paprikafüllung gefüllt und goldbraun frittiert wird.

2. Gebratener Tintenfisch (Zha Jiang Yu): Frischer Tintenfisch wird mit Teig umhüllt und knusprig frittiert. Anschließend wird es mit verschiedenen Dip-Saucen serviert.

3. Stinkender Tofu (Chou Doufu): Dies ist ein Gericht aus fermentiertem Tofu, das einen starken, stechenden Geruch hat. Es wird normalerweise frittiert oder gedünstet serviert und ist ein beliebter Streetfood-Snack.

4. Taiwanesische Würstchen (Da Chang): Diese Würste werden aus Schweinefleisch hergestellt und perfekt gegrillt. Sie werden oft mit einer süßen und klebrigen Glasur serviert.

5. Austernomelett (Oh Ah Jian): Dies ist ein beliebtes Gericht aus Eiern, Austern und Gemüse. Es wird auf einer heißen Grillplatte gegart und mit einer süß-sauren Soße serviert.

Getränke:

1. Bubble Tea (Zhen Zhu Nai Cha): Dies ist ein taiwanesisches Spezialgetränk aus Tee, Milch und zähen Tapioka-Kugeln. Es kann mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Toppings individuell angepasst werden.

2. Fruchtsaft: Auf dem Nachtmarkt von Raohe gibt es viele Fruchtsaftstände, die eine Auswahl an frischen und erfrischenden Säften aus lokalen Früchten anbieten.

3. Sojamilch (Dou Jiang): Dies ist ein traditionelles taiwanesisches Frühstücksgetränk aus Sojabohnen. Es wird normalerweise heiß oder kalt serviert und kann mit verschiedenen Zutaten gesüßt oder aromatisiert werden.

4. Kräutertee (Liang Cha): Diese Tees werden aus verschiedenen chinesischen Kräutern hergestellt und sollen medizinische Eigenschaften haben. Sie werden normalerweise heiß oder kalt serviert.

5. Bier: Auf dem Raohe Night Market gibt es viele Bars und Restaurants, die eine Auswahl an lokalen und internationalen Bieren servieren.

Dies sind nur einige der vielen köstlichen Speisen und Getränke, die Sie auf dem Raohe Night Market genießen können. Mit seiner lebendigen Atmosphäre und dem vielfältigen kulinarischen Angebot ist es ein Muss für jeden, der Taipeh erkundet.