Was man auf dem Raohe-Nachtmarkt essen und trinken kann

Der Raohe-Nachtmarkt ist ein geschäftiger Nachtmarkt im Bezirk Songshan in Taipeh, Taiwan. Es ist bekannt für seine große Auswahl an Streetfood, traditionellen Snacks und köstlichen Getränken. Hier sind ein paar Gerichte und Getränke, die Sie unbedingt vom Raohe Night Market probieren sollten:

1. Geschmorter Schweinereis (滷肉飯 Lǔròufàn):

Gönnen Sie sich eine Schüssel mit kochend heißem geschmortem Schweinefleischreis. Dieses klassische taiwanesische Gericht besteht aus duftendem Reis, garniert mit zart geschmorten Schweinefleischstücken und einer würzigen Sauce aus Sojasauce, Reiswein und Gewürzen.

2. Austernomelett (蚵仔煎 Ō-á-chian):

Genießen Sie den Geschmack eines herzhaften Austernomeletts. Frische Austern werden mit Eiern, Gemüse und Maisstärketeig vermischt und dann in der Pfanne gebraten, um ein knuspriges, aber lockeres Omelett zu erhalten. Um das Erlebnis abzurunden, träufeln Sie etwas süß-würzige Soße darüber.

3. Stinkender Tofu (臭豆腐 Chòudòufu):

Wenn Sie abenteuerlustig sind, probieren Sie den berüchtigten stinkenden Tofu. Lassen Sie sich nicht von seinem stechenden Geruch täuschen – frittiert verwandelt es sich in einen knusprigen, herzhaften Snack, der überraschend lecker ist.

4. Frühlingszwiebelpfannkuchen (蔥油餅 Cōngyóubǐng):

Beißen Sie in einen knusprigen und duftenden Frühlingszwiebelpfannkuchen. Der Teig wird mit Frühlingszwiebeln geknetet und dann in der Pfanne goldbraun gebraten. Es ist ein perfekter Snack für unterwegs.

5. Brötchen mit schwarzem Pfeffer (黑胡椒包 Hēi hūjiāobāo):

Probieren Sie die einzigartige Geschmackskombination in einem Brötchen mit schwarzem Pfeffer. Dieses gedämpfte Brötchen ist mit gehacktem Schweine- oder Rindfleisch, schwarzem Pfeffer und verschiedenen Gewürzen gefüllt. Sein pfeffriges Aroma und sein Geschmack machen es zu einem beliebten Snack.

6. Bubble Milk Tea (珍珠奶茶 Zhēnzhū nǎichá):

Löschen Sie Ihren Durst mit einer erfrischenden Tasse Bubble Milk Tea, einer taiwanesischen Spezialität. Es besteht aus schwarzem Tee, Milch, Zucker und zähen Tapiokablasen, die im Mund zerplatzen.

7. Smoothie (果汁果汁 Guǒzhī guǒzhī):

Wählen Sie aus einer Vielzahl frischer Fruchtsmoothies. Diese Getränke werden aus echten Früchten hergestellt und bieten eine kühle und erfrischende Abwechslung vom geschäftigen Markttreiben.

8. Kräutertee (青草茶 Qīngcǎochá):

Probieren Sie eine Tasse Kräutertee, eine Mischung aus verschiedenen Kräutern, die traditionell in der chinesischen Medizin verwendet werden. Es ist eine großartige Möglichkeit, sich zu entspannen und die Atmosphäre des Marktes zu genießen.

9. Süßkartoffelbällchen (地瓜球 Dìguāqiú):

Verpassen Sie nicht die süßen und süchtig machenden Süßkartoffelbällchen. Aus Süßkartoffelteig hergestellt und goldbraun frittiert sind sie ein knuspriger und süßer Genuss.

10. Gebratene Chicken Nuggets (炸雞塊 Zhá jīkuài):

Wenn Sie Lust auf etwas Bekanntes haben, finden Sie auf dem Markt knusprig und saftig frittierte Chicken Nuggets. Sie sind ein perfekter Snack zum Mitnehmen und Essen während der Erkundung.

Denken Sie daran, Bargeld mitzubringen, da viele Verkäufer auf dem Raohe-Nachtmarkt nur Barzahlungen akzeptieren. Genießen Sie die lebhafte Atmosphäre, die freundlichen Einheimischen und das köstliche Essen auf diesem beliebten Nachtmarkt in Taipeh!