Clearwater, von Ureinwohnern für Süßwasserquellen am Meer benannt. Seit 1890er als Kurort etabliert. Nahe zwei International Airports – leicht erreichbar. Viele Restaurants: Meeresfrüchte-Spezialitäten bis Eggs Benedict.
4 Standorte in Clearwater: Frenchy's Original Cafe, Saltwater Cafe, Rockaway Grill, South Beach Cafe. 1981 eröffnet, eigene Seafood Company mit Fischdocks. Heute Flotte kommerzieller Fischerboote. Beliebt: Fish Gumbo, Grilled Grouper Burger, Crabby Shrimp Sandwich, Grouper Cheeks. Partys/Gruppen möglich. Großer Geschenkeladen (Shirts, Hüte, Souvenirs). Einheimische schwören: bester Grouper-Sandwich, frischester Fisch (nie gefroren, eigene Fangflotte).
Lunch, Dinner, Brunch (sonntags: Eggs Benedict, Wurst, Bacon, Belgische Waffeln, French Toast, Räucherlachs). Lunch/Dinner: Shrimp Tempura, Steinbutt, Muscheln, Jakobsmuscheln, Krabbenkuchen. Spezialfische (Red Snapper, Grouper, Lachs): angebraten, gegrillt, blackened, sautiert. Fleisch: Hähnchen, Hackbraten, Filet, Pasta. Große Sushi-Bar beliebt. Specials: „2 frühe Dinners für 20,10 $“, Außensitzplätze mit Stadtblick & Sonnenuntergängen.
Fort Harrison Avenue. 1961 von Bill O'Keefe gegründet. Mehrfach Besitzerwechsel, gleicher Name/Ort. 1970er: Auto raste in Restaurant, zerstört alles – Ziegelpfosten stoppte Wagen, heute Mittelpunkt. Jährliches St. Patrick's Day: >2 Tonnen Corned Beef, LKW-Ladungen Grünbier. Karte: Wings, Quesadillas, Burger-Slider, Suppen, Salate, Wraps, Klassiker (7-Gang Irish Dinner, Fish & Chips, Hackbraten, Steak/Meeresfrüchte). Fast 50 Jahre Clearwater-Landmarke.
Portland, Victoria, war 1834 erste permanente europäische Siedlung. Heute pulsierende Hafenstadt mit Agrarschiffen und großen Kreuzfahrtschiffen zu Inseln wie St. Helena. Mehrere Restaurants für Einwohner & Touristen nach einem Tag Meerblick. Edwards Waterfront Restaurant/Cafe Im Richmond Henty Hot
Die Stadt Fernie, British Columbia, liegt im Südosten der Provinz, etwa 65 km nördlich der US-Grenze und gleichermaßen weit westlich der benachbarten Provinz Alberta. Fernie ist vor allem als Heimat des Fernie Alpine Resort bekannt, einem romantischen Touristenziel, das viele Optionen für Paare biet
Paris = fabelhaftes Essen in allen Preisklassen & Formalitäten. Wie Einheimische essen: kleine Cafés, Bistros, Brasseries mit typischem Trottoir-Platz – Leute-Beobachtung gratis dazu. Vorausplanung im Spätsommer wichtig. Sonntags & montags abends viele Restaurants geschlossen. Trinkgeld-Gepf
