Millbrook ist bekannt für seine ausgedehnten Weinberge und als entspannte Version der Hamptons. Zudem zählt es zu den wohlhabendsten Orten New Yorks. Als Reise-Hub liegt es nur einen kurzen Fahrtweg von bekannten Ausflugszielen entfernt: Vanderbilt Mansion National Historic Site am Hudson River und Bear Mountain State Park. Nach Wandern, Kajaken oder Sightseeing laden lokale Restaurants ein.
Café les Baux serviert Gerichte mit internationalen Aromen. Chef Hervé Bouchard kreiert die Speisen, begleitet von einer umfangreichen Weinkarte. Das Interieur wird von Rot- und Burgunder-Tönen dominiert. Bestseller: Forelle Almandine, Kalbsleber mit roten Zwiebeln und Les Moules Frites – gedämpfte Miesmuscheln mit Pommes Frites.
Café les Baux
152 Church St.
Millbrook, NY 12534
845-677-8166
cafelesbaux.com
Charlotte's Restaurant & Catering bietet entspanntes Landhaus-Dining mit Spezialitäten des Hudson Valley. Die Küche richtet sich nach der Saison für maximale Frische. In wärmeren Monaten Patio-Betrieb, in kälteren romantische Dinner am Holzofen. Eine vielfältige Weinkarte begleitet jedes Gericht.
Charlotte's Restaurant & Catering
4258 Route 44
Millbrook, NY 12545
845-677-5888
charlottesny.com
Haus-Specials zum Dinner: Ravioli mit Lachs-Füllung, Marguerita-Shrimp-Scampi und die Hühnersuppe mit Knödeln des Chefs. Mittags separate Karte: Fettuccine Primavera und Parmesan-Shrimp – Fettuccine in getrockneter Tomaten-Creme-Sauce mit Shrimp. Für Gruppen auch Catering-Service für Events.
Millbrook Carriage House
18 Alden Place
Millbrook, New York 12545
845-677-3080
millbrookcarriagehouse.com
Holbrook liegt im Suffolk County, New York, und ist eine Kleinstadt mit knapp 30.000 Einwohnern (Stand 2010). Auf Long Island gelegen, ist Holbrook nicht weit vom Stony Brook University Medical Center, dem Long Island MacArthur Airport sowie diversen Bahn- und Busverbindungen entfernt. Einwohner und
Östlich von Genesee County in New York liegt Le Roy, ein kleiner Ort am malerischen Oatka Creek. An der Kreuzung der Routes 5 und 19 gelegen, bietet der Ort guten Zugang zu Städten wie Buffalo und Rochester. Besucher finden eine Reihe von Restaurants, viele davon inhabergeführt. D & R Depot Restaur
Bekannt für beeindruckendes Herbstlaub, zieht Athens, NY, ganzjährig Naturliebhaber an. Nahe der Catskills gelegen, bietet der Ort Aktivitäten für Outdoor-Enthusiasten und Restaurants für jeden Gaumen. The Dockside Grill Gemütliche Atmosphäre: höfliches Personal, Live-Musik, Wasserblick. Große Port
