Was ist die Restaurant -Sterne -Rating-System

Die Restaurant -Sterne- Rating-System ist eine Anleitung für das Essen im Restaurant Qualität und Service. In Europa entstand Sterne- Bewertungen in den Michelin-Führern und in den Vereinigten Staaten in den Mobil -Reiseführern. Merkmale

Typischerweise erscheinen Sterne-Bewertungen in Reiseführern und Zeitungs Restaurant Bewertungen . Die Mobil und American Automobile Association System verwendet fünf Sterne, während die Michelin -System verwendet drei . Das Fünf-Sterne -Systeme decken ein breites Spektrum von Restaurant Ausführungen und Preisklassen , während die Michelin -System konzentriert sich auf die Restaurants in der oberen Preisklasse , die an bietet ein kulinarisches Erlebnis treffen
Kriterien
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Sowohl Michelin und Mobil -Sterne-Bewertungen werden auf strenge Kontrollen durch ausgebildete Restaurant -Inspektoren basiert. Diese werden anonym durchgeführt, um zu verhindern, Restaurants setzen auf eine gute Leistung nur für die Inspektoren. Die objektive Beurteilung der Lebensmittelqualität , Service , Präsentation und Atmosphäre zielt darauf ab, zuverlässige Bewertungen , die der Verbraucher vertrauen können zu produzieren.
Sterne-Bewertungen

Ein Fünf-Sterne- Mobil Restaurant zeichnet sich in jeder Hinsicht von der Einrichtung auf das Essen. Berühmte Köche laufen in der Regel diese Restaurants. Die vier -Sterne-Restaurants versprechen auch ausgezeichnetes Essen und Service und sind oft in guten Hotels gefunden. Drei Sterne bezeichnen einen kompetenten und preisgünstige Unterkunft mit einer guten Atmosphäre . Zwei Sterne sind mit hochwertigen , familienorientierte Restaurants verbunden , die oft mit einem Thema oder Fokus auf ethnische Küche, während ein Stern ist , um sich auf Restaurants mit Wert für Geld verliehen. Pizza Orte und Self-Service- Restaurants fallen in diese Kategorie .

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