Detroit: Eine der größten muslimischen Communities in USA (~200.000, Institute for Social Policy and Understanding). Wachstum durch Afroamerikanische & Südasiatische Muslime. In Dearborn: McDonald's mit Halal Chicken Nuggets. „Halal“ = erlaubt/gesetzeskonform. Muslime meiden Nicht-Halal (Schwein, Blut, Alkohol). Viele Halal-Restaurants in Detroit.
Byblos = „Papyrus“ (griechisch), antike Stadt im Libanon (Mittelmeer). Halal-zertifiziert, Zielgruppe: Wayne State University. Libanesisch: Dine-in, Take-out, Catering. Täglich Frühstück/Mittag/Abend. Karte: Hummus, Reis, Fattoush (Libanesischer Salat), Shawarma, Tabouleh, Kabob, Baklava, Pita-Wraps. Getränke: Soft/Heißgetränke, Säfte, Smoothies. Catering pro Person/Item/Tablett.
Byblos Café & Grill
87 W. Palmer
Detroit, MI 48202
313-831-4420
bybloscafeandgrill.com
Seit 1989, nahöstlich, Mittag/Abend. Reservierung, Parkplätze, keine Kleiderordnung. Großzügige Portionen, frisch, gut, günstig. Bankett 30–100 Pers. Karte: Hausgemachte Suppe, Vorspeisen, Veggie-Teller, Hauptgerichte, Sandwiches, Säfte. Favoriten: Gefülltes Lamm, Hummus mit Fleisch, Weinblätter, rohes Kibbeh. Familienteller (Gruppen): 3 Tawooks, 3 Kabobs, 3 Kaftas, 5 Lammkoteletts, Hähnchen-Creme-Koteletts, Shawarma, Chicken Shawarma, Falafel mit Hummus & Baba Ghanoush, Reis, Fattoush, Salat.
Al Ameer Restaurant
12710 West Warren Ave.
Dearborn, MI 48126
313-582-8185
alameerrestaurant.com
Authentisch nahöstlich, Garden City (<30 Min. Detroit Zentrum). Spezialitäten: Hummus, Tabouleh, Fattoush, Säfte/Smoothies. Täglich 9:30–23 Uhr Mittag/Abend. Reservierung, Rollstuhlgerecht, keine Kleiderordnung, locker. Alkohol verboten. Saftbar, Bankettsaal 60–80 Pers. Take-out gefördert, Lieferung ab $100 (Gebiet begrenzt).
Al Sultan Restaurant
425 Inkster Rd.
Garden City, MI 48135
734-522-1500
Die Metropole Michigan, bekannt für Jazz und Blues, hat ihren Anteil an mexikanischen Restaurants. Laut einer Zahl der Southwest Detroit Business Association, die in USA Today zitiert wurde, beanspruchen fast die Hälfte aller Detroit-Bewohner hispanisches Erbe. Detroits Mexicantown beherbergt eine R
Detroit liegt am Detroit River, etwa auf halber Strecke zwischen dem Eriesee und dem Lake St. Clair. Die Stadt grenzt im Norden an Windsor, Kanada, und befindet sich ungefähr 48 Kilometer östlich von Ann Arbor, Michigan. Dank der Lage an den Großen Seen bieten viele Restaurants frische lokale Fänge
Shelby, Michigan, ca. 40 km nördlich von Detroit im Metropolgebiet. Nahe Lake St. Clairs Anchor Bay und Oakland University. Vorortcharakter mit Einkaufszentren und Restaurants – darunter mehrere mit authentischer italienischer Küche. Di Fratelli Familiengeführtes italienisches Restaurant im zentral
