New Haven, Connecticut, liegt ca. 40 Meilen südwestlich von Hartford, Connecticut, und 59 Meilen nordöstlich der Bronx, New York. New Haven beherbergt den Yale-Universitätscampus sowie das Peabody Museum of Natural History, das New Haven Museum and Historical Society und den Long Wharf Pier. Zur Mittagszeit können Besucher das Sightseeing pausieren und eines der vielen Restaurants der Gegend ausprobieren, von denen einige hohe Bewertungen für ihre Küche erhalten haben.
Das Union League Cafe bedient die Gemeinde New Haven seit Oktober 1993 und erhielt "Zagat"-Bewertungen von "extraordinary to perfection" für Essen und Dekor sowie "very good to excellent" für den Service (Stand September 2010). Weitere frühere Auszeichnungen umfassen "Best Restaurant in New Haven County" und "Best Restaurant in Connecticut" vom "Connecticut Magazine" sowie "Best Restaurant in New Haven" vom "New Haven Advocate". Die Speisekarte bietet französische Küche mit Hauptgerichten wie provenzalischem Rindfleisch mit Nicoise-Schwarzoliven oder Omelett mit gegrillter Aubergine und Tomaten-Coulis. Der Koch verwendet wann immer möglich lokale und biologische Zutaten. Das Union League Cafe serviert mittags montags bis freitags und abends montags bis samstags. Das Restaurant schließt jeden Sonntag. Reservierungen werden dringend empfohlen und werden online und telefonisch entgegengenommen. Lässige Kleidung ist akzeptabel. Der nächste Parkplatz ist der öffentliche Parkplatz an der Crown Street, und das Restaurant ist zu Fuß von der Yale University erreichbar.
Union League Cafe
1032 Chapel St.
New Haven, CT 06510
203-562-4299
unionleaguecafe.com
Gegründet im Juni 1925, ist Frank Pepe Pizzeria eine New Haven Institution, die noch immer im Besitz und Betrieb der Gründerfamilie ist. Das Restaurant erhielt "Zagat"-Bewertungen von "extraordinary to perfection" für das Essen und "fair to good" für Service und Dekor. Neben der originalen Tomaten-Mozzarella-Pizza serviert das Restaurant drei Spezialpizzen. Darunter ist die weiße Muschelpizza, belegt mit geriebenem Käse, Olivenöl, frischem Knoblauch und Oregano. Flaschen- und Fassbiere sowie sechs Weinsorten sind erhältlich. Frank Pepe Pizzeria ist täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Reservierungen werden nicht angenommen. Das Restaurant ist Selbstbedienung, und Gäste bilden eine Warteschlange, bis ein Tisch frei wird. Erwarten Sie lange Schlangen, wenn Sie zur Mittagszeit kommen. Lässige Kleidung ist angemessen. Das Restaurant bietet kostenlosen Parkplatz für seine Kunden.
Frank Pepe Pizzeria
157 Wooster St.
New Haven, CT 06511
203-865-5762
pepespizzeria.com
Gegründet im Januar 1995, liegt Thali nur drei Blocks vom Yale-Universitätscampus entfernt. Spezialisiert auf indische Küche, erhielt dieses Restaurant "Zagat"-Bewertungen von "extraordinary to perfection" für das Essen und "very good to excellent" für Service und Dekor (Stand September 2010). Ein Signature-Gericht ist das Andhra-Huhn, nach dem Rezept der Inhaberin und der Mutter des Küchenchefs. Das Gericht besteht aus Hähnchenbrust, umhüllt von Mohnsamen und Nelken, in einer scharfen Kardamom-Sauce. Thali serviert täglich Mittag- und Abendessen. Sonntags bietet das Restaurant ein speziell bepreistes All-you-can-eat indisches Mittagsbuffet. Reservierungen werden empfohlen und online und telefonisch entgegengenommen. Business-Casual-Kleidung ist die Norm. Eine Kinderspeisekarte ist für junge Gäste verfügbar. Das Restaurant bietet Parkvalidierung für den privaten, gebührenpflichtigen Parkplatz neben dem Gebäude.
Thali
4 Orange St.
New Haven, CT 06510
203-777-1177
thali.com
New Haven, Connecticut – vielfältige, hochbewertete Restaurants weltweiter Küchen. Kulinarische Erstlingswerke: dünner Pizzateig aus Holzofen, Hamburger (erfunden um 1900 bei Louis Lunch). Auch BYOB-Lokale (Bring Your Own Bottle – eigene Weine/Biere/Spirituosen mitbringen). Ninis Bistro Prix-fixe-Di
Als Sitz der Rutgers University bietet New Brunswick mehr als Spätlokale & Campus-Pizzerien. Die nordjerseyanische Stadt (50.000+ Einwohner) hat preisgekrönte Restaurants mit zeitgenössischen amerikanischen Interpretationen und internationaler Küche. Daryl Wine Bar & Restaurant Zeitgenössisch-ameri
New Jersey ist bekannt als dicht besiedelter US-Bundesstaat mit vielfältiger ethnischer und kultureller Bevölkerung. Der Garden State bietet auch Museen, eklektische Architektur, Wahrzeichen, Sportvenues, Theater und Freizeitparks. Als aktive Region finden sich viele Restaurants mit verschiedenen Kü