New Haven, Connecticut – vielfältige, hochbewertete Restaurants weltweiter Küchen. Kulinarische Erstlingswerke: dünner Pizzateig aus Holzofen, Hamburger (erfunden um 1900 bei Louis' Lunch). Auch BYOB-Lokale (Bring Your Own Bottle – eigene Weine/Biere/Spirituosen mitbringen).
Prix-fixe-Dinner. Gourmet, aber unprätentiös: Osso Bucco vom Schwein, Jerk Escolar, lokale Melonensuppe, Portobello mit Ziegenkäse & Grillgemüse. Brick-and-Mortar eines High-End-Caterers – nur Mi–Sa Abend. BYOB-Stolz: eigene Getränke mitbringen. Ohne Speisebestellung 15 $ Couvert, pro Tisch 2 $ Korkgeld. Reservierung empfohlen, nicht Pflicht.
Nini's Bistro
40 Orange St.
New Haven, CT 06510
203-562-6464
ninisbistro.com
Italienisch & Gourmet-Pizza. Start: kleiner Markt mit paar Tischen, heute Vollrestaurant (Mittag/Abend, Take-out oder Vorort). Abendkarte: Lasagne, Eggplant Parmigiana, Penne alla Vodka, Rigatoni Meatballs. Mittag: Pasta, Salate, Panini. Reservierung empfohlen, nicht Pflicht.
Caffe Bravo
794 Orange St.
New Haven, CT 06511
203-772-2728
caffebravo.com
Authentisch türkisch im Herzen Downtown West Haven. Fokus: Kebab (würziges Lamm/Rind). Umfangreiche Vorspeisen (heiß/kalt). Hummus, Haydari & Dips kalt mit frischem Fladenbrot. Salate & Joghurtgerichte. Desserts: Honig-Kekse, Kazandibi (türkischer Pudding).
Saray Turkish Restaurant
770 Campbell Ave.
West Haven, CT 06516
203-937-0707
saraykebab.com
Bistro & Feinkostladen: handwerklicher Käse, exotische Süßigkeiten, importierte Oliven. Mittag/Abend: Käseplatten, Charcuterie, Burger, Suppen, Salate, Sandwiches. Exklusiv BYOB bis 2008, dann Liquor License. Eigenes Wein/Bier weiter erlaubt, aber Korkgeld wird berechnet.
Caseus
93 Whitney Ave.
New Haven, CT 06510
203-624-3373
caseusnewhaven.com
New Haven, Connecticut, liegt ca. 40 Meilen südwestlich von Hartford, Connecticut, und 59 Meilen nordöstlich der Bronx, New York. New Haven beherbergt den Yale-Universitätscampus sowie das Peabody Museum of Natural History, das New Haven Museum and Historical Society und den Long Wharf Pier. Zur Mit
Als Sitz der Rutgers University bietet New Brunswick mehr als Spätlokale & Campus-Pizzerien. Die nordjerseyanische Stadt (50.000+ Einwohner) hat preisgekrönte Restaurants mit zeitgenössischen amerikanischen Interpretationen und internationaler Küche. Daryl Wine Bar & Restaurant Zeitgenössisch-ameri
New Jersey ist bekannt als dicht besiedelter US-Bundesstaat mit vielfältiger ethnischer und kultureller Bevölkerung. Der Garden State bietet auch Museen, eklektische Architektur, Wahrzeichen, Sportvenues, Theater und Freizeitparks. Als aktive Region finden sich viele Restaurants mit verschiedenen Kü
