Wie Eat Like a Local in Marrakesch, Marokko

Es ist einfach , werden Sie feststellen , es mit marokkanisches Essen zu übertreiben. Viele Restaurants bieten Menüs und während dies eine gute Möglichkeit, eine Reihe von traditionellen Favoriten versuchen, es ist auch ein Weg, um sich zu sättigen krank. Variieren Sie Ihr Essen Exploration mit ein paar großen Namen Restaurants und einige kleine Cafés und /oder Straßenhändler , die sich für große Familien-Stil marokkanische Gerichte mit den internationalen Angeboten, die Marrakesch als auch gemischt. Hier ist der beste Weg, um wie ein Einheimischer in Marrakesch, Marokko essen. Was Sie brauchen
Appetit
Geld für Taxi
Money ( in marokkanischen Dirham )
Stadtplan und Karte von Medina
Kamera
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die traditionelle marokkanische Mahlzeit wird von Salaten bestehen , kleine briouates ( marokkanisches Gebäck , die nahe an indische Samosas sind ), eine Fleisch -Tajine , Couscous und Mandelgebäck zum Nachtisch.
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Wolfsmilch auf einen Tisch im Le Tobsil , die im alten Teil ist , die so genannte Medina. Sie müssen sich einen Tisch vor der Zeit zu bekommen, in behalten , aber Tobsil ist traditoional marokkanische Restaurant , das große, fast reichlich Nahrung dient . Die Atmosphäre ist weder schäbig , wie Sie einen palastartigen Ambiente zu genießen.
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Wenn Sie zählen Pfennige, El Fassia , das liegt in einem neueren Teil der Stadt ist der Ort, um zu gehen. Es erhält begeisterte Kritiken für die seltene A-la- carte-Menü , mit dem Sie aus dem Restaurant gehen mit Ihren Hosen noch geknöpft werden . El Fassia ist die traditionelle Hausmannskost mit einem traditionellen bodenständige Atmosphäre.
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in der Get lost "Heartbeat von Marrakesch ", der Djemaa el Fna , ein alten Platz mit dem erratischen Energie beschäftigt Basare. Legen Sie bis auf alle marokkanischen Wesentliche auf den großen Restaurants, die den Basar säumen . Wählen Sie aus einer Vielzahl von Gerichten aus kefta ( Hacksteaks ) und Rindfleisch Spieße zu Salaten und würzigen Suppen marokkanischen Oliven ergänzt . Hier finden Sie auch leckeren frisch gepressten Orangensaft (Afrika hat einige der besten Orangen ) und der eher durchdringend , aber wesentlich ist, Pfefferminztee .
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Dar Zelli ist eine sorgfältige und aufwendig renovierten Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert , eine gängige Praxis in Nordafrika. Die geschnitzten Decken aus Zedernholz und handgefertigten Mosaikfliesen - - Sie werden so von Ihrer Umgebung verzaubern , dass man könnte fast vergessen, über das wunderbare Essen . Dar Zelli , wie die meisten Restaurants in Marokko , ist spezialisiert auf traditionelle marokkanische Küche. Ein mehrgängiges , Familien-Stil Abendessen werden Sie unter etwa 40 $ setzen - . $ 45
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Casa Lalla ist ein wunderbares Restaurant mit einer Set- Preis-Menü von $ 40 pro Person. Es ist eines der härtesten Restaurants , in zu erhalten - nur 14 Menschen jede Nacht serviert - so machen Sie Ihre Reservierung im Voraus. Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Richard britischen Ordentlich ist verantwortlich , so wird es sein Wenn Sie schon essen vegetarische Tajine , Couscous und brioates so lange lohnt sich Ihre Mühe .
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, dass alles, was Sie & # x2019 ; re suche, ist eine Pause von der traditionellen marokkanischen Gerichte, machen Sie Ihren Weg nach Le Foundouk im Herzen der Medina , die eine köstliche Auswahl an Französisch Essen. Sie werden von der umfangreichen Weinkarte beeindruckt sein. Abendessen für zwei mit Wein wird zwischen $ 60 und $ 80 kosten.
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Hop in ein Taxi und fahren zum Bo - Zin ( Route de l' Ourika ), die über eine 15-minütige Autofahrt südlich von ist die Stadt . Raus aus der Innenstadt kann Ihnen eine dringend benötigte Auszeit von den Karneval von der belebten Medina , und Bo - Zin , mit seiner wunderschönen Landschaft, Kakteengärten und Essen im Freien ist eine entspannende Option . Das Menü ist fast vollständig Thai-Food, aber es gibt eine Reihe von traditionellen marokkanischen Einträge als gut.