Die beste Methode, verderbliche Lebensmittel zu versenden

Beim Versand von Lebensmitteln oder anderen verderblichen Gütern müssen diese so verpackt sein, dass sie gefroren oder teilgefroren bis zum Zielort bleiben. Gefrierakkus oder Trockeneis nutzen, Expressversand wählen und entscheidende Schritte beachten, um die Kühlkette zu wahren und Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.

Benötigtes Material

  • Schaumstoff- oder doppelwelliger Karton
  • Trockeneis oder gefrorene Gelpacks
  • Verpackungschips oder zerknülltes Papier
  • Braunes Versandpapier
  • 2,75 mil Polyethylenfolie (optional)

Anleitung

  1. Doppelwelligen Karton oder Styroporbox besorgen.

  2. Boden mit Trockeneis oder Gelpacks auslegen. Trockeneis einwickeln (Handschuhe tragen!).

  3. Verpackte Lebensmittel darauf platzieren. Weitere Kühlmittel oben drauf geben.

  4. Luftpolster mit Chips/Papier füllen. Hält Kälte länger.

  5. Karton mit Paketklebeband verschließen. Optional ganz in 2,75 mil Folie oder Frischhaltefolie wickeln.

  6. Adresse mit Permanentmarker beschriften. „Keep Refrigerated“ und „Perishable“ aufschreiben. Bei Trockeneis: „Dry Ice“ vermerken. Versandetikett außen auf Folie kleben, falls verwendet.

  7. Anfang der Woche versenden. So liegt Paket nicht übers Wochenende im Postamt. Meist Expressversand wählen.

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