New Jersey, „The Garden State“, bietet Aktivitäten & Attraktionen: Freiheitsstatue vom Liberty State Park, Boardwalk & Strand in Wildwood, Casinos in Atlantic City. Nach Erkundung: Restaurants mit Wild-Gerichten auf der Karte.
Sergeantsville: warmes, lässiges Ambiente. Backsteingebäude gut sichtbar, Wyeth Dining Room: upscale aber bequem. Tavern für lässigeres Essen. Kleine Karte: nur zwei Wild-Gerichte. Wildschwein-Rack: schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Meersalz, über geröstetem Eichelkürbis mit Walnüssen. Alternative: Venison London Broil, nach Wunsch gegart, mit sautéed Spinat & geröstetem Schalotten-Kartoffelpüree mit karamellisierter Schalotten-Demi-Glace. Tavern-Karte: kein Wild. Öffnungszeiten: Mittwoch–Samstag Mittag, Dienstag–Sonntag Abend, montags geschlossen.
The Sergeantsville Inn
601 Rosemont-Ringoes Road
Sergeantsville, NJ 08557
609-397-3700
sergeantsvilleinn.com
Seit 1993 bringt Rattlesnake Ranch Cafe amerikanischen Südwesten nach Denville, NJ. Unscheinbares Äußeres, innen bunt & südwestlich. Karte: Buffalo-Tacos (Buffalo, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Käse, Sauerrahm); Country-Fried Alligator Tenderloin mit Kartoffelpüree, Country Gravy, Mais; 18-oz. Straußensteak mit Pilzen/Zwiebeln, Kartoffelpüree, Mais. Leichter: Burger oder Chili (Strauß oder Buffalo). Kids: Buffalo Burger/Käseburger. Mo–Sa Mittag, tägl. Abend, Mi–Sa spät.
Rattlesnake Ranch Cafe
595 East Main Street
Denville, NJ
973-586-3800
rattlesnakeranchcafe.com
New Brunswick: kreativ, semi-formell. Wild-Gerichte: Pulled Buffalo Short Rib Ravioli (Ricotta, Tomate, Kürbis-Ragout); Elch- & Klapperschlange-Chili (Cheddar, Tortilla-Chips); Karibu-Wurst in Kalmar (Micro-Herb-Salat, Sherry-Vinaigrette); Straußenlende (Wasserkresse, Pekannüsse, Tetilla-Käse, Kokos-Curry-Vinaigrette); Buffalo Hanger Steak mit Klapperschlange-Wurst, grüne Bohnen, Süßkartoffel-Gratin; Venison Rack Chop (Cranberry-Reis, Babykarotten, Burgund-Demi-Glace). Beilagen: Yukon-Kartoffelpüree, geschmorter Spinat, Spargel. Mo–Fr Mittag, Mo–Sa Abend. Bar-Menü spät: Elch-Klapperschlange-Chili, Yak Ribeye Cheesesteak, Nachos mit Game-Mix – auch sonntags.
Clydz
55 Paterson St.
New Brunswick, N.J. 08901
732-846-6521
clydz.com
Ventnor, New Jersey, bietet viele Sandstrände für Outdoor-Enthusiasten. Sie können Sonnenstrahlen tanken, surfen oder ein Jet Ski mieten. Fahren Sie 80 Kilometer zum Parvin State Park mit 790 Hektar für Wandern, Radfahren und Vogelbeobachtung. Nach einem Tag draußen können Sie in einem der lokalen R
Der Garden State hat reichen historischen und kulturellen Hintergrund mit Museen, historischen Wahrzeichen, Kunst- und Unterhaltungsvenues sowie Erholungsparks, Stränden und vielfältigen Gastronomiebetrieben. Dank multikultureller Bevölkerung finden sich verschiedene Küchen in der Region. Wenn Sie e
Mendham, New Jersey, ist ein Borough im Morris County. Günstig gelegen 40 Meilen westlich von New York City, bietet Mendham reichen historischen Hintergrund, anerkannte Wahrzeichen wie das Black Horse Inn und das Phoenix House sowie eine malerische Umgebung und eng verbundene Gemeinschaft mit 5.097
