Wenn von der Beale Street in Memphis, Tennessee die Rede ist, meinen die meisten nur den drei- bis vierblöckigen Abschnitt in der Innenstadt. Als "Home of the Blues" historisch bedeutsam für den Blues, zieht "The Beale" jährlich Tausende an, die Memphis-Barbecue essen und Live-Blues in den zahlreichen Restaurants und Clubs genießen.
Die Speisekarte dieser ersten (und originalen) Location von B.B. King's erklärt den Laden zur Nummer 1 Touristenattraktion in Tennessee – mit Recht. Bekannt für nächtliche Live-Musik lokaler und nationaler Rock- und Blues-Bands sowie klassischem Memphis-Barbecue. Steaks, Meeresfrüchte, Catfish, Salate, Sandwiches und die weltberühmten Ribs (viele sagen: die besten auf The Beale). Gelegentliche spontane Jam-Sessions von Promi-Musikern, inklusive des King of Blues himself. Hauptgerichte ca. $18-20. Täglich Mittag, Abend, Spät geöffnet; Reservierungen möglich.
B.B. King's Restaurant and Blues Club
143 Beale Street
Memphis, TN 38103
901-524-5464
bbkingclubs.com
Dieser lebhafte Diner serviert Steaks, Meeresfrüchte, Sandwiches, Tamales und BBQ-Ribs in lockerer Atmosphäre. Prominente und Politiker (inkl. Präsident Clinton) kehrten ein, berühmte Musiker traten im angrenzenden Musikraum auf (Rockabilly, Doo-Wop, Rock'n'Roll). Nach dem Essen: "DYMO" – Dance Your Meal Off. Hauptgerichte meist unter $20. Geöffnet für Mittag, Abend, Spät.
Blues City Cafe
138 Beale Street
Memphis, TN 38103
901-526-3637
bluescitycafe.com
Nicht für Gesundheitsbewusste, aber für Geschmacksbewusste: Dieser historische, weltberühmte Burger-Laden brät seine Hamburger seit 1912 frittiert. Auch: Hot Wings, Hot Dogs, Bologna, Southern Fried Chicken Tenders, Milkshakes, Desserts, Bier. Gerichte/Kombis meist unter $10. Täglich Mittag, Abend, Spät geöffnet.
Dyer's Burgers
205 Beale St.
Memphis, TN 38103
901-527-3937
dyersonbeale.com
Dieses Restaurant und Club verbindet nächtlichen Memphis-Blues mit Cajun-Küche, bekannt für Signature Seafood Gumbo. Weitere Südstaaten-Klassiker: Fried Chicken & Catfish, BBQ Ribs, "Slap Your Mama Meatloaf", Sandwiches, Salate, Vorspeisen. Begehrte Musik-Memorabilia-Sammlung mit über 200 von Ikonen signierten Gitarren. Hauptgerichte $12-15. Täglich Mittag, Abend, Spät geöffnet.
Rum Boogie Cafe
182 Beale Street
Memphis, TN 38103
rumboogie.com
Das historische Orpheum Theater unterhält Downtown Memphis seit über 100 Jahren. Für Restaurantbesucher in der Nähe: Vielfalt von Casual bis Fine Dining. Guss World Famous Hot and Spicy Memphis-Institution. Lockerer Laden, bekannt für scharfes, aromatisches Brathähnchen & Beilagen: Dirty Rice, fritt
Larkspur, Colorado, liegt in der Mitte des Staates, ca. 40 Meilen südlich von Denver. 1979 zur Stadt erhoben, zuvor Kurort. Bevölkerung: nur 234 Einwohner. Larkspur ist Heimat des Colorado Renaissance Festival. Wenig Einwohner, begrenzter Tourismus – entsprechend wenige Restaurants. Spur of the Mom
Memphis, größte Stadt Tennessees, Heimat von Johnny Cash & Elvis – und legendär für Ribs & BBQ. Jährlich feiert das monatliche „Memphis in May“ die Grillkultur. Doch ganzjährig sind BBQ-Ribs kulinarischer Genuss. Corkys Ribs & BBQ 1984 von Don Pelts (13 Jahre BBQ-Erfahrung) eröffnet. Gemütlich: Hol
