Corkys Ribs & BBQ wurde 1984 von Don Gastronom Pelts , die eine andere Memphis Grillstandbetrieben vor 13 Jahren eröffnet. Es ist ein gemütliches Restaurant mit Holz und Ziegel Innenraum mit der nostalgischen Sound der 50er und 60er Jahre Musik. Neon -Leuchten an den Wänden und das Personal kreuzt den Hauptfußboden in weißen Hemden und schwarze Fliege. Es zieht eine lässige Publikum - Einheimischen und Touristen gleichermaßen - , die für traditionelle Grill kommen . Einige der wichtigsten Gerichte auf der Speisekarte gehören BBQ Nachos, BBQ Schweinefleisch mit Spaghetti und gebratenen Wels . Corky hat auch eine Drive- in , die spezielle Angebote bietet für jeden ein Auto mit einer Corkys Autoaufkleber. Reservierungen sind nicht notwendig.
Corkys Ribs & BBQ
175 Peabody Place
Memphis , TN 38103
901-529-9191
corkysbbq.com
The Pig on Beale
Das Schwein auf der Beale hat einen 1950er Jahren inspirierten Interieur, komplett mit Schachbrettboden und alte Filmplakate . Eine Jukebox und eine Rundum- Bar mit roten Balken Stühlen, bequeme Sitzecken und Fenstern an der Vorderseite der Speisesaal all seinen Charme. Neben der Betreuung Grill und spezialisiert auf Rippen , Live-Musik an der Tagesordnung , mit der Leistung während der ganzen Woche auf einer kleinen Bühne . Meist bietet das Restaurant Bluegrass , Blues, Honky-Tonk und Rockabilly Melodien. Gegründet im Jahr 2002 , erhielt das Restaurant die " Best BBQ Ribs in Memphis " Ritterschlag in der 2003 Memphis Flyer . Das Hotel liegt auf der Beale Street - große Bar und Restaurant Streifen Memphis ' - . Das Restaurant bleibt ein zwangloser Ort , die viele Touristen , Partygänger am Wochenende sowie Menschenmengen während der Woche sieht
Das Schwein auf der Beale
167 Beale St.
Memphis , TN 38103
901-529-1544
porkwithanattitude.com
Die Rum Boogie Cafe
The Rum Boogie Cafe eröffnet im Jahr 1985 auf der Beale Street Entertainment- Streifen und ist bereits in Grill-und Cajun-Küche seitdem. Es hat eine schöne Auswahl an Rum und Bier auch. Der Innenraum ist ein zweistöckiges offenen Raum - die Top-Story über einen Balkon mit Blick auf den ersten - mit hängenden handsignierte Gitarren, einfachen Möbeln und einem lässigen Luft , die gut mit der entspannten Geist der Beale Street kämmt. Das Café -Displays Musik Erinnerungsstücke, die Memphis Konzertplakate und einen Brief von Bessie Smith geschrieben, enthält . Während die Hickory geräucherte Grillrippensind ein Favorit ist hier die Meeresfrüchte-Gumbo etwas ein Stern : Es wurde zweimal holte sich den Titel des Internationalen Rajun Cajun Panzerkrebs- Festival und Gumbo Koch-Weg jährlich in Memphis statt. Live-Musik wird jeden Abend durchgeführt , vor allem Blues , der Slogan des Restaurants führt : " . Down Home Cookin ' down home blues ... "
Rum Boogie Cafe
182 Beale St.
Memphis , TN 38103
901-528-0150
rumboogie.com
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