Corkys Ribs & BBQ wurde 1984 von Don Gastronom Pelts , die eine andere Memphis Grillstandbetrieben vor 13 Jahren eröffnet. Es ist ein gemütliches Restaurant mit Holz und Ziegel Innenraum mit der nostalgischen Sound der 50er und 60er Jahre Musik. Neon -Leuchten an den Wänden und das Personal kreuzt den Hauptfußboden in weißen Hemden und schwarze Fliege. Es zieht eine lässige Publikum - Einheimischen und Touristen gleichermaßen - , die für traditionelle Grill kommen . Einige der wichtigsten Gerichte auf der Speisekarte gehören BBQ Nachos, BBQ Schweinefleisch mit Spaghetti und gebratenen Wels . Corky hat auch eine Drive- in , die spezielle Angebote bietet für jeden ein Auto mit einer Corkys Autoaufkleber. Reservierungen sind nicht notwendig.
Corkys Ribs & BBQ
175 Peabody Place
Memphis , TN 38103
901-529-9191
< p > corkysbbq.com
The Pig on Beale
Das Schwein auf der Beale hat einen 1950er Jahren inspirierten Interieur, komplett mit Schachbrettboden und alte Filmplakate . Eine Jukebox und eine Rundum- Bar mit roten Balken Stühlen, bequeme Sitzecken und Fenstern an der Vorderseite der Speisesaal all seinen Charme. Neben der Betreuung Grill und spezialisiert auf Rippen , Live-Musik an der Tagesordnung , mit der Leistung während der ganzen Woche auf einer kleinen Bühne . Meist bietet das Restaurant Bluegrass , Blues, Honky-Tonk und Rockabilly Melodien. Gegründet im Jahr 2002 , erhielt das Restaurant die " Best BBQ Ribs in Memphis " Ritterschlag in der 2003 Memphis Flyer . Das Hotel liegt auf der Beale Street - große Bar und Restaurant Streifen Memphis ' - . Das Restaurant bleibt ein zwangloser Ort , die viele Touristen , Partygänger am Wochenende sowie Menschenmengen während der Woche sieht
Das Schwein auf der Beale
167 Beale St.
Memphis , TN 38103
901-529-1544
porkwithanattitude.com
Die Rum Boogie Cafe
The Rum Boogie Cafe eröffnet im Jahr 1985 auf der Beale Street Entertainment- Streifen und ist bereits in Grill-und Cajun-Küche seitdem. Es hat eine schöne Auswahl an Rum und Bier auch. Der Innenraum ist ein zweistöckiges offenen Raum - die Top-Story über einen Balkon mit Blick auf den ersten - mit hängenden handsignierte Gitarren, einfachen Möbeln und einem lässigen Luft , die gut mit der entspannten Geist der Beale Street kämmt. Das Café -Displays Musik Erinnerungsstücke, die Memphis Konzertplakate und einen Brief von Bessie Smith geschrieben, enthält . Während die Hickory geräucherte Grillrippensind ein Favorit ist hier die Meeresfrüchte-Gumbo etwas ein Stern : Es wurde zweimal holte sich den Titel des Internationalen Rajun Cajun Panzerkrebs- Festival und Gumbo Koch-Weg jährlich in Memphis statt. Live-Musik wird jeden Abend durchgeführt , vor allem Blues , der Slogan des Restaurants führt : " . Down Home Cookin ' down home blues ... "
Rum Boogie Cafe
182 Beale St.
Memphis , TN 38103
901-528-0150
rumboogie.com
Louisville , Kentucky, hat eine reiche kulinarische Geschichte . Hot Braun und burgoo entstand in Kentucky, und Kekse und Saft , Müsli , gebratenes Huhn und Schachkuchensind auch Teil der Küche. Bourbon ist das Getränk der Wahl , in der Regel verbraucht ordentlich oder in einem Mint Julep . Authen
Das Dorf Sister Bay , Wisconsin bietet die Ehre, mehrere preisgekrönte Restaurants und behauptet, es ist die Nummer eins kleinen Stadt in Wisconsin zum Essen. Einige der Restaurants Betriebe wurden in Magazinen wie Good Housekeeping, Midwest Living, Bon Appetit und Gourmet sowie die Lebensmittel-Net
Authentic Prime Rib enthält die Top- Fleischstücke von einer Kuh sechsten bis 12. Rippe . In einigen Fällen ist Prime Rib auch als Stehrippenbratenbezeichnet und stammt aus der zweiten bis siebten Rippen. Portland, Oregon bietet seinen fairen Anteil an Restaurants, typisch Steakhäuser , die Prime Ri