Sacramento – Kaliforniens Hauptstadt, liegt an Sacramento & American River im weiten Central Valley. Historische Sites, Theater, Museen, Second Saturday Art Walk, Orchester, Symphonien, Rock & Jazz. Kulinarisch vielfältig – Feinschmecker finden problemlos ausgezeichnete Adressen.
Midtown-Restaurant von Chef Rick Mahan (Sacramento Native). Gelobt von Sacramento Magazine: charakteristisches Ambiente, einzigartige Fusion aus italienischer, französischer & zeitgenössischer kalifornischer Küche. Lunch, Dinner, Desserts, lange Weinkarte. Lunch: Steak Tartare, Kartoffel-Gnocchi, glasierte Jakobsmuscheln. Dinner: Süßmaissuppe, Schweineschulter, Himbeer-Zitronentarte. Weine: Italien, Frankreich, Kalifornien, Oregon, Deutschland. Dinner tägl., Lunch Mo–Fr.
Adresse: 2000 Capital Avenue, Sacramento, CA 95811, +1 916-498-9891, waterboyrestaurant.com
Fokus: frische, authentische italienische Küche. Auszeichnungen: Gourmet, Restauranteur, Travel & Leisure, Sacramento Bee. Chefin Biba Caggiano: Robert Mondavi Culinary Award of Excellence 1998, Northern California Chef of the Year 1999. Lunch & Dinner (Fixpreis & à la carte). Gerichte: Lachs mit Zitrone, Schinken mit Melone, gefüllte Pasta, Suppe, Lasagne, hausgemachte Gnocchi, gerösteter Alaska-Heilbutt. Desserts, Cappuccino, Espresso, Rot/Weiß/Schaumwein. Lunch Di–Fr, Dinner Mo–Sa. Reservierung dringend empfohlen. So geschlossen.
Adresse: 2801 Capitol Avenue, Sacramento, CA 95816, +1 916-455-2422, biba-restaurant.com
In historischer Feuerwache (1893) an der 19th Street. B&L = Building and Loan (Anspielung auf „It's a Wonderful Life“). Bankettsaal, Courtyard, Patio neben Hauptsaal. Amerikanisch mit Gourmet-Twist: Fettuccine mit Knoblauchcreme, Mahi Mahi mit Blutorangen-Salsa, glasierte Jakobsmuscheln mit Chili-Blumenkohl, Zitrus-Käsekuchen mit Kokos & Zitronensauce. Lunch Di–Fr, Dinner Di–Sa. So & Mo geschlossen.
Adresse: 1215 19th St., Sacramento, CA 95811, +1 916-441-6022, culinaryspecialists.com
Die Greenback Lane erstreckt sich entlang des östlichen Stadtrands von Sacramento durch Gemeinden wie Citrus Heights, Folsom, Orangevale und Fair Oaks. Einheimische nennen das Gebiet schlicht „Greenback“. Entlang der Straße reiht sich Restaurant an Restaurant – von Fast Food über Thai und koschere D
Toronto, Ontario, Kanadas größte Stadt, besticht durch extreme Vielfalt: Dutzende Kulturen, über 100 Sprachen. Das spiegelt sich in der Gastronomie wider. In Downtown Toronto finden Bewohner & Besucher zahlreiche Spitzenrestaurants, meist metropolitan-fein essend im modernen Stil der Stadt. Oro Res
Puerto Vallarta ist nicht nur Weltklasse-Urlaubsziel, sondern eine echte Foodie-Stadt. Vom fangfrischen Seafood bis zu exquisiten internationalen Gourmet-Gerichten – hier findet jeder etwas. Was Sie brauchen Internetverbindung 5 Wege zu den besten Tischen 1. Reiseführer konsultieren Etabliert
