Connecticut hat viele Fine-Dining-Etablissements, doch mit über 965 km Küste und eigener Jakobsmuschel-Flotte ist der Staat besonders gesegnet mit hervorragenden Fischrestaurants. Selbst fern der Küste finden Sie exzellente Fischgerichte.
In West Hartford, regelmäßig Leserliebling im jährlichen Connecticut Magazine Poll. Kreation von Restaurantchef Richard Rosenthal (betreibt mehrere berühmte Lokale im Staat). Exzellente Raw Bar, Spezialität: moderne Interpretationen klassischer amerikanischer Meeresfrüchteküche.
Max's Oyster Bar
964 Farmington Ave
West Hartford, CT 06107
860-236-6299
maxrestaurantgroup.com/oyster/
Drei Schwesternrestaurants gleichen Namens, doch der Originalstandort in Woodbury, Litchfield County erntet die meisten Lorbeeren. Maine-Hummerspezialität – live aus dem Tank wählbar. Auch das Dekor lohnt: die 2,7 m hohe antike Bronze-Meerjungfrau im Speisesaal ist lokale Legende.
Carmen Anthony Fishhouse
757 Main Street
Woodbury, CT 06798
203-266-0011
carmenanthonyrestaurant.com/woodbury.html
Lokal betrieben, „excellent“ Zagat-Rating. Chef Chris North kreiert innovative saisonale Gerichte & Klassiker: Austern, Chowder, Hummer. Wunderschöne Wasserlage mit Blick auf Long Island Sound.
The Restaurant at Rowayton Seafood
89 Rowayton Ave
Rowayton, CT 06853
203-866-4488
rowaytonseafood.com/
Ein weiterer Connecticut Magazine Leserliebling. Entspannte Atmosphäre trifft Spitzen-Fischküche. Begann 1950er als spezialisierter Hummer- & Fischmarkt, expandierte zu Catering, dann zwei Restaurants. Wallingford-Standort: historisch, in alter Getreidemühle, später Silberlöffelfabrik. In warmen Monaten Riverside-Covered-Deck.
Westbrook Lobster
300 Church Street
Wallingford, CT 06492
203-265-5071
westbrooklobster.com/
Las Vegas = Geld & extravagante Ausgaben (Shopping, Luxushotels, Gambling). 2010: mehr 5-Sterne-Restaurants als jede andere US-Stadt außer Chicago. „Five-Star“ = höchste Bewertung von Forbes Travel, AAA u. a. Alex Chef Alessandro Strattas French Riviera Küche: 5 Sterne Forbes, 5 Diamanten AAA. Wine
Heimat der Lynnhaven Mall, ist Lynnhaven eine Gemeinde, die zu Virginia Beach gehört. Dieser Küstenort bietet zahlreiche Meeresfrüchte-Optionen, von Fast-Food-Ketten bis zu schicken, aber zugänglichen Sitzrestaurants. Ob Sie klassische Fish & Chips, fliegende Garnelen oder elegantes Sushi verlan
Anaheim ist eine wohlhabende Stadt in Nord-Orange County, Kalifornien, mit progressiver, multikultureller Bevölkerung. Heimat großer Touristenattraktionen wie Disneyland und Angels Stadium, nahe mehreren Stränden. Wenn Sie ein gehobenes Restaurant suchen, bietet Anaheim viele Fünf-Sterne-Restaurants
