Tennessee ist beliebtes Reiseziel – Städte wie Memphis & Nashville sind Mekkas für Musikliebhaber. Nashville: Grand Ole Opry; Memphis: Beale Street (Blues/Jazz-Legenden). Weitere Highlights: Great Smoky Mountains, Graceland, Audubon Park, Mud Island River Park. Doch Tennessee ist auch für sein Essen bekannt – besonders Barbecue. Besucher genießen echtes Southern Cooking in Restaurants, die auf BBQ spezialisiert sind.
Die Neely-Brüder servieren seit 1988 BBQ in Memphis – begonnen mit wenigen Tischen, Stühlen, einem Grill. Inzwischen zweiter Standort, Food Network: "Down Home with the Neeleys" & "Road Tasted with the Neeleys". Neely's: BBQ-Sandwiches mit Slaw, BBQ-Ribs, BBQ-Hähnchen, Hot Wings, BBQ-Nachos, BBQ-Ofenkartoffeln, BBQ-Spaghetti mit Frischbrot, BBQ-Salate. Umfangreiche Dessertkarte: Pecan Pie, Peach Cobbler, "Sock it to me" Cake. 7 Tage, Mittag & Abend. Catering verfügbar.
Neely's Bar-B-Que Restaurant
670 Jefferson Ave.
Memphis, TN 38109
901-521-9798
neelysbbq.com
Im Herzen von Memphis: große Auswahl – Schweine- & Rinderrippen, BBQ-Hähnchen-Dinner, Puten-Dinner, Sampler & Kombi-Platten. Alle Dinner mit Slaw, Bohnen oder Kartoffelsalat. Desserts: Apfel-/Pfirsich-Cobbler, Pecan Pie, Sweet Potato Pie. Vielfältige BBQ-Sandwiches mit Pommes/Onion Rings, Familienpakete, Kindermenü. Catering & Overnight-Delivery.
Interstate Bar-B-Q
2265 S 3rd St.
Memphis, TN 38109
901-775-2304
interstatebarbecue.com
Jack's Bar-B-Que in Nashville: "best barbecue in Nashville" (USA Today, NY Times). Inhaber Jack Cawthon, "barbecue king of Nashville", seit 1976. Auswahl: Tennessee Pork Shoulder, Texas Beef Brisket, Smoked Turkey Breast, Smoked Texas Sausage, St. Louis Style Pork Ribs, Smoked Chicken. Familienpakete, Beilagen: Chips, Baked Beans, Kartoffelsalat, Mac & Cheese, Grüne Bohnen, Äpfel. Desserts: Chocolate Fudge Pie, Chess Pie. 7 Tage, Mittag & Abend.
Jack's Bar-B-Que
416 Broadway
Nashville, TN 37201
615-254-5715
jacksbarbque.com
Omaha, Nebraska, war in den späten 1800ern ein beliebtes Ziel für deutsche Einwanderer. Tatsächlich waren 23 Prozent der Omaha-Einwohner 1890 deutsch. Ihr Einfluss ist noch in vielen Teilen der lokalen Kultur sichtbar, insbesondere in den besten deutschen Restaurants der Stadt. Gerdas German Restau
Chinatown liegt in Lower Manhattan, NYC. Größtes Chinatown der USA, größte chinesische Konzentration der westlichen Hemisphäre (70.000–150.000 Einwohner). Über 200 Restaurants – die Qual der Wahl. Dennoch: eine Auswahl der Besten. Fuleen Seafood Eines der besten Chinatown-Restaurants für Meeresfrüc
Mit Miami im Süden und Fort Lauderdale im Norden hat Hollywood, Florida, manchmal damit zu kämpfen, sich einen Namen zu machen. New-York-Times-Reiseautor Charles Passy nennt die Stadt „die letzte halbwegs erschwingliche Strandstadt“ an diesem Küstenabschnitt Floridas. Trotz ihrer Identitätskrise beh