Neben ozeanischem Klima, Starbucks und weiten Gebirgszügen kann Washington State auch mit Barbecue-Restaurants aufwarten. Obwohl geografisch weit vom Süden entfernt – der Hochburg der Grillkunst – gibt es hier zahlreiche BBQ-Adressen. Ob Seattle, Spokane, Vancouver, Tacoma, Bellevue oder andere Metropolregionen: überall findet sich ein Restaurant für köstliches Barbecue.
In Redmond (Seattle-Metropolregion, Heimat von Microsoft) liegt Milt's BBQ – ein primäres Ziel für Einheimische. Die Karte bietet BBQ-Rind, -Hähnchen und -Schwein als Sandwiches mit verschiedenen Optionen. Dazu die selbstbeworbenen „mundwässernden“ Ribs und Burger. Klassische Beilagen: Kartoffelsalat, Coleslaw, Baked Beans, Cornbread. Desserts: Süßkartoffelkuchen, Pekannusskuchen, Pfirsich- und Birnen-Cobbler.
Milt's BBQ
15163 NE 24TH
Redmond, WA 98052
(425) 643-4443
miltsbbq.com
Zum besten BBQ-Restaurant Washingtons gewählt (Issaquah, nahe Bellevue). Sandwiches wie „The Chief“ (Hickory-geräuchertes Rind), „The Cowboy“ (Pulled Pork) und „The Pig“ (geräucherter Schinken). Vollständige Bar mit Bier und Wein, Live-Unterhaltung und Public Viewing für Seattle Seahawks.
Stan's Bar-B-Q
58 Front Street
Issaquah, WA 98027
(425) 392-4551
stansbarbq.com
In Vancouver, WA treffen authentische Geschmäcker von Texas und Louisiana aufeinander. Sandwiches: Schweineribs, Hähnchen-Drummettes, Pulled Pork, Beef Brisket – auch als Kombiplatten. Beilagen: Hühner-Reis, hausgemachter Kartoffelsalat, BBQ-Bohnen. Dessert: Süßkartoffelkuchen. Umfangreiches Catering mit Cajun-Spezialitäten.
Goldies Texas Style Barbeque
11200 NE 4th Plain
Vancouver, WA 98662
(360) 909-3454
goldiesbbq.com
In Spokane: komplett hausgemachte Beilagen, Happy-Hour-Preise den ganzen Tag, Top-BBQ. Vorspeisen: Hot Rib Bits, Duke Steak Bits, Buffalo Wings, Nachos. Sandwiches wie Reuben, BBQ-Hähnchen mit Provolone, Red Lion Club – dazu hausgemachte Beilagen (Cornbread, Coleslaw, Bierbatter-Onion-Rings). Kindermenü vorhanden.
Red Lion BBQ & Pub
126 North Division
Spokane, WA 99202
(509) 835-5466
redlionbarbeque.com
Als „Tar Heel State“ bekannt, ist North Carolina ein wohlhabender Bundesstaat mit reicher Geschichte, wunderschönen Bergen und Erholungszielen. Er bietet auch vielseitige Architektur und große Sportstätten. Dank seiner multikulturellen Bevölkerung bietet North Carolina eine breite Palette an Restaur
Harrisburg, im südöstlichen Pennsylvania gelegen, beherbergt eine Reihe von Lokalen, die Barbecue-Gerichte wie Flügel, Rippchen, Hähnchen und Steaks servieren. Ob Sie südwestliche Aromen oder südliche Saucen suchen – Harrisburgs Restaurants haben ihre Grills für Barbecue-Enthusiasten angeheizt und b
Zentral-Pennsylvania beherbergt Reiseziele wie Harrisburg und Bald Eagle State Forest. Auch diverse BBQ-Restaurants servieren klassische Rippchen, Hähnchen & Pulled Pork an hungrige Besucher & Locals. BBQ-Fans sollten bei Durchreise einen Stopp einlegen. Texas Lunch Laut Website lokaler Favorit im
