Mit etwas Voraussicht und Know-how können Sie tatsächlich eine gesunde und essbare Mahlzeit in der Luft bekommen.
Rufen Sie Ihre Airline mindestens 24 Stunden vor Abflug an und bestellen Sie ein Spezialmenü ohne Aufpreis. Vegetarisch, hinduistisch, koscher, salzarm und zuckerfrei sind meist verfügbar. Ein Spezialmenü garantiert nicht, dass das Essen gut schmeckt, aber es erhält zumindest eine besondere Zubereitung.
Packen Sie selbst ein, wenn Sie Zeit haben. Nehmen Sie Lebensmittel mit, die gut reisen und kein Schneiden, Aufräumen oder permanente Behälter erfordern. Vermeiden Sie Speisen, die andere Passagiere stören – zu knusprig oder geruchsintensiv.
Nehmen Sie einen Energieriegel oder ein anderes Mahlzeitenersatzprodukt mit, falls das Bordessen eine Katastrophe ist oder der Flug Verspätung hat.
Essen Sie am Flughafen, wenn Sie Ihre kulinarische Schicksal nicht der Airline überlassen wollen. Große Flughäfen bieten die üblichen Fast-Food-Ketten – wählen Sie, was Sie als gesündesten kennen.
Folgen Sie jedem Alkohol- oder Koffeinkonsum mit reichlich Wasser, um Dehydrierung zu vermeiden.
Durch Computer/Internet nutzen Airlines Online-Konten für Tickets. Historisch bis 1990er: mehrlagige Papierformulare mit Perforation. Heute: Klick auf Drucken auf Airline-Website. Ausdrucke in Mehrfachkopie, am Flughafen per Barcode-Scanner validiert. Benötigt Computer Internetzugang Gekauftes Flu
Die TSA kontrolliert Hand- und Aufgabegepäck. Flüssigkeiten/Gele im Handgepäck: max. 100 ml (3 oz) pro Behälter. Feste Lebensmittel wie Avocados unterliegen KEINEN TSA-Beschränkungen. Avocados sind unreif hart, reif weich und druckempfindlich – gute Polsterung im Gepäck schützt die Früchte. Benötig
Astronauten essen auf eigene Gefahr: Ohne Schwerkraft schweben Krümel in Instrumenten, Flüssigkeiten entweichen aus Bechern. Spezialausrüstung ermöglicht sicheres Essen im All. Weltraumnahrung muss kompakt, leicht, schmackhaft, nährstoffreich und ohne Kühlung haltbar sein. Benötigte Ausrüstung & Le