In Atlanta gibt es viele Restaurants, die Kobe-Beef servieren. Kobe-Beef stammt von der schwarzen Tajima-ushi-Rasse der Wagyu-Rinder, streng aufgezogen in der Präfektur Hyōgo, Japan. Bekannt für Geschmack, Zartheit, starke Marmorierung. Atlanta-Köche nutzen Kobe-Beef in Hauptgerichten & Burgern.
Zeitgenössisch-amerikanisch mit asiatischen Einflüssen. Mittag & Abend, Kobe-Beef nur abends. Ishiyaki-Style: Heißer Stein am Tisch. Pfeffer-Knoblauch-Sauce & Limettensalz zum Würzen beim Garen. Sushi: „Flamethrower Roll“ (Hummelschwanz, Spargel, Kobe-Beef, Aioli, Voodoo-Sauce).
BluePointe
3455 Peachtree Road
Atlanta, GA 30326
Tel.: (404) 237-9070
buckheadrestaurants.com/bp.html
Asiatisches Steak & Seafood: kalte Sushi-Gerichte & heiße Grillgerichte. Executive Chef Kochi Chiba: USA Today Top 3 Kaiseki-Meister. Mittag: Kobe-Beef als Burger (Teriyaki, Senf-Aioli) & Mini-Burger (Blauschimmelkäse, Französische Brötchen). Abend: 225 g Kobe-Filet mit Kabocha-Kürbis-Püree. Würzen: Miso-Knoblauch-Glasur, SE-Asien-Gewürz, Blauschimmelkäse & Wasabi-Wurzel (+$2).
Silk
919 Peachtree St.
Atlanta, GA 30309
Tel.: (678) 705-8888
silkrestaurant.com
Kette (Atlanta, Dallas, Nashville). Atlanta: 340 g Kobe-Beef-Steak mit Saison-Gemüse. Spezial-Dessert inklusive. 1. Filiale 1977 in Atlanta – führte Hibachi-Style ein. 1994: 3 Standorte, Original so erfolgreich, dass Eigentümer Katsuhiko Watanabe größeren Raum einen Stock höher eröffnete.
Kobe Steaks Japanese Restaurant
5600 Roswell Road N.E., Suite M-011
Atlanta, GA 30342
Tel.: (404) 256-0810
kobesteaks.net/atlanta.shtml
Seit 1985: Gebäck, Kuchen, Brot. Zwei Standorte: Sandy Springs & Midtown. Sandy Springs: Kobe-Beef-Burger-Trio zum Mittag. Mini-Olivenöl-Brötchen, Sojasauce-BBQ, Schnittlauch-Öl, Käse-Fondue. Salat, Tomate, Käse, Pommes. Midtown: gleiches Gericht, $2 weniger ($11,95).
Joli Kobe Bakery/Café (Midtown)
1545 Peachtree St., Suite 115
Atlanta, GA 30309
Tel.: (404) 870-0640
Joli Kobe Bakery & Café at The Prado (Sandy Springs)
5600 Roswell Road NE, Mall 002
Atlanta, GA 30342
Tel.: (404) 843-3257
jolikobe.com
Lässiges US-Restaurant mit Catering. Preisekrönte Kobe-Beef-Sliders auf Abend- & Catering-Karte. Golden Whisk Award (Atlanta Journal Constitution). Trio: Soy-Ingwer-Glasur & President's Brie.
Mosaic
3097 Maple Drive
Atlanta, GA 30305
Tel.: (404) 846-5722
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Lansing, Hauptstadt Michigans, nahe Michigan State University – viele Besucher suchen einen guten Start in den Tag. Zahlreiche Lokale servieren Frühstück. Capitol City Grille Im downtown Radisson Hotel. Amerikanisch, 3 Mahlzeiten, Frühstück ab 6:30 Uhr. Beliebt: Eggs Benedict, Corned Beef Hash, Haf
Atlanta (Georgia) bietet Familien viel: Georgia Aquarium, Fernbank Museum, SciTrek, CNN Studio Tour. Danach: Pizza in lokaler Pizzeria. Camelis Gourmet Pizza Joint Familienbetrieb, Mo–Fr bis Mitternacht, Wochenende länger. Frische Kräuter, Gemüse, Teig. Start: Frittierte Ravioli & Spinatsalat.
Atlanta, Georgia, bietet Einheimischen und Besuchern gleichermaßen zahlreiche Aktivitäten. Erleben Sie Nervenkitzel im Six Flags Vergnügungspark oder im Zoo Atlanta. Erfahren Sie Geschichte im Atlanta History Center oder im Fernbank Museum of Natural History. Finden Sie kulturelle Bereicherung in de
