Springfield (MO) = Geburtsort von Cashew Chicken (US-Chinesisch: frittiertes Hähnchen, braune Sauce, Cashews). 70 Chinarestaurants & Schulkantinen führen es. Wer Abwechslung sucht: 3 Top-Seafood-Adressen.
Ambiente: Dim Light, nackte Böden, Zebra-Stühle, Rot/Schwarz-Tische. Raw Bar: Lachs-Tartar, Alaskan King Crab.
Gerichte: Cajun Ahi Tuna auf Dirty Rice, Seezunge paniert mit Krabbenfleisch auf Kartoffelpuffer, Zedernholz-Chilean Sea Bass mit Cashews & karamellisierten Zwiebeln. Wein/Bier + Haus-Martinis (klassisch bis tropisch).
📍 209 E Walnut St, Springfield, MO 65806 | 📞 417-831-1480 | bijansseaandgrille.com
Fokus: Seafood & Süßwasserfisch, aber auch Steaks, Sandwiches, Pasta.
Signatures: Pan-seared Scallops & Shrimp (Blackening), Ozark Forelle (Maismehl), Bahamian Mixed Grill (Mahi, Lachs, Shrimp, Scallops auf Reis). Buffet Fr/Mi/Abend. Casual, keine Reservierung nötig.
📍 1935 S Campbell Ave, Springfield, MO 65803 | 📞 417-891-5100 | hemingwaysbluewatercafe.com
Atmosphäre: Upscale, dunkles Holz, gedimmtes Licht → intim. Mittag & Abend.
Gerichte: Hibachi Lachs mit Bacon-Scallops & Röst-Shrimp, Shrimp Pasta (Zitronenbutter), Chilean Sea Bass (Ofen, Krabben-Creme), Surf & Turf Platten (Steak + King Crab/Lobster). Sushi Rolls & Nigiri (japanischer Einfluss).
Wochenende: Reservierung empfohlen.
📍 600 E Battlefield St, Springfield, MO 65807 | 📞 417-889-9596 | eatoceanzen.com
Auswahlhilfe: Bijan's = Chic & Kreativ, Hemingway's = Casual & Familienfreundlich (in Bass Pro), Ocean Zen = Romantisch & Pacific Rim Fine Dining.
Im nordöstlichen Ohio gelegen, bietet Cleveland kulturelle Attraktionen wie die Rock and Roll Hall of Fame, einen Weltklasse-Zoo und große Sportteams: NFL Browns, MLB Indians, NBA Cavaliers. Die Stadt am Eriesee bietet auch eine einzigartige kulinarische Szene mit Weltklasse-Köchen und breiter Resta
Danvers, MA, 16 km südlich von Gloucester, bietet Aktivitäten vom Spazieren im Endicott Park oder Liberty Tree Mall bis zum Tagesausflug nach Salem mit gruseligen Attraktionen und Museen. Danvers Restaurants umfassen eine Auswahl an Meeresfrüchte-Lokalen. Sea Lion Sushi Im Food Court der Liberty Tr
Branson bietet Abenteuer (Titanic Museum, Zipline, Scenic Railway) – und danach erstklassige Steaks. Drei Top-Adressen: Montana Mikes Steakhouse (Highway 248, ggü. K-Mart) Rustikales Berg-Ambiente, locker. Steaks 21 Tage dry-aged, auf den Punkt gegrillt. Riesige Dinner-Portionen, leichtere Lunch-Po
