Cleveland ist nicht Ohios größte Stadt (Columbus), aber kulinarisch vielfältig. Polnische, deutsche, chinesische, italienische, koreanische Communities sorgen für ethnische Vielfalt – doch manchmal will man einfach Steak oder Surf & Turf. Cleveland hat Ketten (Morton's, Hyde Park Grille) und weniger bekannte Steakhäuser. Für jeden Fleischhunger das Richtige.
„Modern Steakhouse“ – Dekor & Chef Scott Popovics Kreationen: 5-Pfeffer-Seared Ahi Tuna (Aprikosen-Soja-Glasur), Lobster Gnocchi (Kaviar-Wodka-Sahnesoße). Prime Dry-Aged Steaks: 24 oz Porterhouse bis 8 oz Filet. Saucen: Bearnaise, Pfeffer. Seafood: King Crab, Australischer Lobster.
XO Prime Steaks
500 W Saint Clair Ave.
Cleveland, OH 44113
216-861-1919
xoprimesteaks.com
Clevelands erstes brasilianisches Churrascaria: „Gauchos“ tranchieren 16 Fleischsorten am Tisch. 35 $ (2010) All-you-can-eat: Filet Mignon, Sirloin, Rinderrippen, Schwein, Lamm. Vorab „Salad Bar“: Austern, Krabbenbeine, Shrimp. Dazu volle Sushi-Karte.
Brasa Grill
1300 West 9th St.
Cleveland, OH 44113
216-575-0699
brasagrillsteakhouse.com
Regionaler Fisch neu interpretiert: Pretzel-krustierter Great Lakes Zander (Sweet Corn Succotash, Senf-Aioli). Lachs, Tilapia, Thunfisch, Wolfsbarsch – gegrillt/paniert, diverse Beilagen. Steak nicht vernachlässigt: 2 Filet-Größen, NY Strip, Delmonico.
Don's Lighthouse Restaurant
8905 Lake Ave.
Cleveland, OH 44102
216-961-6700
donslighthouse.com
Cleveland beherbergt die Rock & Roll Hall of Fame und bietet Besuchern interaktive Ausstellungen. Besuchen Sie weitere Museen wie das Cleveland Museum of Art oder das Cleveland Museum of Natural History. Ein Ausflug in diese mittwestliche US-Stadt ist nicht komplett ohne einen Einkauf auf dem West S
Im nordöstlichen Ohio gelegen, bietet Cleveland kulturelle Attraktionen wie die Rock and Roll Hall of Fame, einen Weltklasse-Zoo und große Sportteams: NFL Browns, MLB Indians, NBA Cavaliers. Die Stadt am Eriesee bietet auch eine einzigartige kulinarische Szene mit Weltklasse-Köchen und breiter Resta
Richmond (Hauptstadt VA, zwischen Chesterfield & Henrico): aktiv, progressiv. Weltklasse-Museen, Shopping, Kopfsteinpflaster, historische Architektur, Outdoor-Paradies. Multikulturell = vielfältige Restaurants. Hier Steak-Adressen. Anthony & Georges Steak House Seit 1993 familiengeführt. Vielfältig
