Markham, Ontario, Stadt im Greater Toronto Area, wächst rasant und beherbergt eine zunehmend multikulturelle Bevölkerung. Entsprechend vielfältig ist das Restaurantangebot für jeden Geschmack & Geldbeutel.
Wie in jeder mittelgroßen Stadt: alle Küchenrichtungen. Laut Markham Restaurant Guide dominieren italienische & chinesische Restaurants. Gut bewertete japanische Lokale gibt es auch, aber weniger – Ortskenntnis hilft bei der Suche.
Teilweise in Markham, teilweise in Vaughan. Jüdische, osteuropäische, italienische Communities. Kulinarische Vielfalt durch kulturelle Mischung.
Für einzigartige, inhabergeführte Lokale: Main Street. Historisches Viertel mit italienischen & kanadischen Restaurants in sanierten Altbauten. Laut Markham Economist & Sun: bestes Pub, beste Bäckerei, bestes japanisches Restaurant (Tsukiji Sushi), bestes italienisches (Al Dente). Olde Curiosity Tea Shop in historischem Gebäude, Service in Kostümen.
Die Stadt Fernie, British Columbia, liegt im Südosten der Provinz, etwa 65 km nördlich der US-Grenze und gleichermaßen weit westlich der benachbarten Provinz Alberta. Fernie ist vor allem als Heimat des Fernie Alpine Resort bekannt, einem romantischen Touristenziel, das viele Optionen für Paare biet
Paris = fabelhaftes Essen in allen Preisklassen & Formalitäten. Wie Einheimische essen: kleine Cafés, Bistros, Brasseries mit typischem Trottoir-Platz – Leute-Beobachtung gratis dazu. Vorausplanung im Spätsommer wichtig. Sonntags & montags abends viele Restaurants geschlossen. Trinkgeld-Gepf
Ottawa, Kanadas Hauptstadt, verbindet Museen, Tulpenblüte (Mai), Parliament Hill (Gotik) und eine überraschend diverse Restaurantszene. Hier die Empfehlungen führender Guides (Ottawa Magazine, Lonely Planet, Frommers). 1. Kanadisch modern – Beckta & Les Fougères Beckta (Fine Dining, nur Abend)