Begeisterte Skifahrer strömen zu den Gletschern von Kaprun, Österreich, wegen der großen Berge und des tiefen Schnees, aber nach einem Tag auf der Piste brauchen sie ein herzhaftes Essen. Mit Restaurants für jedes Budget – von Sparfüchsen bis zu Suchenden alpiner Luxus – sollte niemand in Kaprun hungrig bleiben.
Ein McDonald's, ein chinesisches Imbissrestaurant und eine Pizzeria bieten billiges Essen, aber für ein österreichisches Gericht zum kleinen Preis probieren Sie die Guggenbichlhütte. Ein familiengeführtes Restaurant, dessen Hausspezialität Kasnocken sind: Nudeln, Käse und Butter in einem Topf gekocht und brutzelnd serviert. Gäste schöpfen ihre Portionen selbst, während der Rest am Boden knusprig wird und eine krustige, dekadente Masse hinterlässt, die man am Ende des Essens abkratzen und genießen kann.
Guggenbichlhütte
5710 Kaprun, Guggenbichl 11, Kaprun
Tel: +43 6547 8578
www.guggenbichl.at
Hilbergers Beisl, ein Restaurant und Bar im Herzen von Kaprun, serviert traditionelle österreichische Gerichte mit kreativen Wendungen. Menü-Highlights: cremige Kürbissuppe mit gerösteten Samen, gekochtes Rindfleisch mit Schnittlauchsoße, cremiger Spinat, frischer Meerrettich und Bratkartoffeln, sowie hausgemachte Carcanele-Pasta mit Hasenragout. Runden Sie das Essen mit einer Käseplatte im traditionellen europäischen Stil ab oder gönnen Sie sich einen süßen Strudel.
Hilbergers Beisl
Wilhelm Fazokas Str. 149
A-5710 Kaprun, Österreich
Tel: +43 6547 72461
hillberger.at
Innerhalb eines Resorts aus Luxus-Apartments und Villen gelegen, bedient das Restaurant Dorfstadl Reisende, die feine Küche im klassischen österreichischen Stil suchen. Bestellen Sie Fleisch- und Käsefondue und garen Sie Ihr Essen in einem heißen Öltopf oder auf einem Stein am Tisch, während Sie das begleitende frische Brot und Gemüse probieren. Wenn Sie den Koch die Arbeit machen lassen möchten, bestellen Sie frisch gebackene Spareribs, die würzig und knusprig mit Bratkartoffeln und Apfelkraut serviert werden. Lokales Fleisch wie Lamm und Wild ist erhältlich, ebenso hausgemachte Pasta mit verschiedenen Toppings – von Pilzen bis Meeresfrüchten bis Rind. Eine Kinderspeisekarte bietet Optionen für wählerische Esser, und die Atmosphäre ist familienfreundlich.
Dorfstadl
Fam. Grainer, Kellnerfeldstr. 691
5710 Kaprun, Österreich
Tel: +43 65 47 72
dorfstadl-kaprun.at
Jagawirt, ein winziges Michelin-Stern-Restaurant, serviert Wild, das der Besitzer selbst jagt. Wildziege (Gamsgebraten) in Pilzsoße mit Semmelknödeln wird empfohlen, ebenso Reh und Wild in Burgundersoße. Dessert: Mandelblättchen (Mandelecken), leichter Mandelkuchen in Blaubeer-Kiwi-Soße, und im Restaurant selbst gerührtes Eis.
Jagawirt
Kesselfallstrasse 36, 5710 Kaprun, Österreich
Tel: +43 6547 8737
jagawirt-kaprun.at
Portland, Victoria, war 1834 erste permanente europäische Siedlung. Heute pulsierende Hafenstadt mit Agrarschiffen und großen Kreuzfahrtschiffen zu Inseln wie St. Helena. Mehrere Restaurants für Einwohner & Touristen nach einem Tag Meerblick. Edwards Waterfront Restaurant/Cafe Im Richmond Henty Hot
Die Stadt Fernie, British Columbia, liegt im Südosten der Provinz, etwa 65 km nördlich der US-Grenze und gleichermaßen weit westlich der benachbarten Provinz Alberta. Fernie ist vor allem als Heimat des Fernie Alpine Resort bekannt, einem romantischen Touristenziel, das viele Optionen für Paare biet
Paris = fabelhaftes Essen in allen Preisklassen & Formalitäten. Wie Einheimische essen: kleine Cafés, Bistros, Brasseries mit typischem Trottoir-Platz – Leute-Beobachtung gratis dazu. Vorausplanung im Spätsommer wichtig. Sonntags & montags abends viele Restaurants geschlossen. Trinkgeld-Gepf
