von Floridas beliebten Koch- Krabben, ist die Blaukrabbe ( Callinectes sapidus ) heimisch Atlantik. Seine blauen Beinen und Krallen ist, was geben dem Krustentier seinen Namen . Der Panzer ist ein stumpfer schlammig braun und kann bis zu neun Zentimeter messen. Das Geschlecht der Krabbe kann durch die Form der Bauch gesagt werden, die Weibchen hat eine rundere "U "-förmigen Bauch, während der Körper des Mannes ist schmaler und "V "-förmig . Die Krallen weiblichen blauen Krabben sind auch rot an der Spitze , ein Feature, das die männliche Krabben nicht teilt .
Stone Crab
Steinkrabbe ( Menippe mercenaria ) ist ein weiterer Florida Krabbe von lokalen Köchen geschätzt , es ist für seine große , Hummer großen Krallen , die bis zu einem Pfund wiegen kann bekannt. Durch seine rötlich-braunen Beinen und den braunen Flecken auf dem Panzer identifiziert und können ovale Organe der reifen Krabbe bis zu sieben Zoll messen . Die Krallen sind oft nicht einheitlich in der Form , wie der " Brecher " Klaue ist größer als " Zangenklaue. " Diese Unterschrift Schwarzspitzen- Klauen während der Ernte entfernt und danach die Krabbe ist lebendig verworfen, um die Krallen zu regenerieren.
Fiddler Crab
eine winzige Krabben für seine ungewöhnlich große Klaue bekannt, ist der Winkerkrabbe ( Uca pugnax ) meist braun mit blauen Flecken von seiner Panzer und Augenstiele. Ihr Panzer Maßnahmen magere 2 Zoll in der männlichen und weiblichen . Allerdings sind die Männchen der Spezies zu unterscheiden , weil sie eine riesige Klaue , die die Krabbe gibt seinen Namen haben. Frauen haben keine große Krallen , sondern sie zwei kleine Krallen , die sie ausschließlich für die Fütterung verwenden. Diese kleinen Krebse neigen dazu, in Packungen Futter , essen Algen und andere organische Materie um den Sümpfen.
Hermit Crab
Der Einsiedlerkrebs ( Coenobita clypeatus ) unterscheidet sich von vielen anderen Krabbenarten aufgrund seiner geschwungenen Bauch. Es ist manchmal auch ein Soldat Krabben, weil seine Beine und Klauen kommen aus einem Helm förmige Hülle . Wie eine Schnecke, ist der Krabbe Shell seine Heimat , die sie in für den Schutz vor Raubtieren zurückziehen. Diese Krebse sind auch bekannt, Schalen wechseln , wenn sie älter und größer, entweder durch den Handel mit einem anderen Krabben oder Umzug in den Schalen von Krabben Verstorbenen zu erhalten.
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