Oregon auf Nordamerikas Pazifikküste gelegen , so dass es ein Staat mit gutem Zugang zu frischen Meeresfrüchten. Einer der beliebtesten Artikel auf vielen Oregonian Menüs ist die Auster. Zahlreiche Restaurants oder Austernbars , im ganzen Staat widmen sich dem Dienst an Austern.
Dan und Louis Austern
Einer der beliebtesten Orte für Austern in Portland gehen, ist die Dan und Louis Oyster Bar Restaurant . Von Louis C. Wachsmuth , Dan und Louis im Jahre 1907 gegründet wurde offen von mehreren Generationen von der gleichen Familie gehalten . Das Restaurant ist im Altstadtviertel der Innenstadt von Portland entfernt. Dan und Louis dient bis zu 12 verschiedene Sorten von Austern, je nach Jahreszeit , einschließlich lokaler Yaquina Bay, Kumamoto und Netarts Bay Austern. Das Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen und bietet eine vollständige Abendmenü und eine Bar neben Austern.
Dan und Louis Oyster Bar
208 SW Ankeny St.
Portland, OR 97204
( 503) 227-5906
danandlouis.com
Pacific Oyster
das Hotel liegt an der Küste von Oregon , ist der Pacific Oyster Restaurant direkt neben einer Auster Verarbeitungsanlage entfernt. Nichts Besonderes, ist das Pacific Oyster Restaurant mehr über das Essen als das Ambiente. Jenseits rohe Austern bietet das Pacific Oyster auch Sorten wie gebratene Austern , Austern Burger und Austerneintopf. Alle Austern werden lokal geerntet und in verschiedenen Größen , wie beispielsweise die Yaquina Bay und dem Kumamotos kommen . Die Pazifische Auster bietet andere Arten von Meeresfrüchten wie Krabben und Lachs. Es ist offen meisten Tagen zum Mittag- und Abendessen , außer Samstag .
Pacific Oyster
150 Oyster Antrieb
Bay City, OR 97107
( 503) 377-2323
Essen : eine Auster Bar
Eine neuere Austernbar in Portland ist Essen : eine Austernbar . Das Hotel liegt im Nordportland , hat Essen Auszeichnungen von lokalen Presse , wie einer der Willamette Week 100 Favorite Places to Eat empfangen und wird als mit einer der besten Desserts der Stadt durch die Oregonian aufgeführt. Täglich geöffnet von 11.30 Uhr Eat Angebote Austern roh , gebacken, Rockefeller und Bienville . Sie können auch viele Sorten von Austernschützen . Neben Austern, Essen bietet ein komplettes New Orleans - Stil-Menü und voll ausgestattete Bar .
Essen : Eine Oyster Bar
3808 N. Williams
Portland, OR 97227
( 503) 281-1222
eatoysterbar.com
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