St. Louis liegt in Missouri an der Grenze zu Illinois. Die Stadt hat ca. 354.000 Einwohner, der Großraum 2,88 Mio. (größtes städtisches Gebiet in Missouri). Vielfältige Kulturen und Subkulturen, darunter Vegetarier und Veganer. Vegane Restaurants sind leicht zu finden, und selbst nicht explizit vegane Lokale bieten oft vegane Optionen.
Setzt auf Nachbarschaftshilfe, ökologische Nachhaltigkeit, hochwertige lokale Bio-Zutaten. Neben Bäckerei wird werktags ein Café betrieben: samstags vegetarischer Brunch, sonntags veganes Menü. Montag–Freitag sehr vegan-freundlich, die meisten Gerichte ohne Ei oder Milch. 1998 gegründet, seitdem Worker-Owned Collective.
Black Bear Bakery
2639 Cherokee St
Saint Louis, MO 63118
314-771-2236
blackbearbakery.org
Nahe dem lebendigen Dutchtown-Viertel. 2009 im Riverfront Times Readers' Poll unter Top 3: bestes neues Restaurant, bestes Business-Lunch, bester Wrap. Fokus auf städtische Revitalisierung, gesundes Leben, Community. Dine-in, Take-away, Catering. Nicht rein vegan, aber viele vegetarische/vegane Optionen zu fairen Preisen.
Urban Eats Cafe & Bakery
3301 Meramec St
St Louis, MO 63118
(314) 558-7580
urbaneatscafe.com
Saisonale Karte mit Zutaten von lokalen/regionalen Bauern – viele persönlich bekannt. Nachhaltigkeit und ökologische Praxis im Fokus: Recycling, Kompostierung, gebrauchtes Frittieröl für Biodiesel. 2005 gegründet, nicht explizit vegan/vegetarisch (Fleisch auf der Karte), aber viele vegane/vegetarische Optionen. Beliebt bei St. Louis Veganern für Fine Dining.
Terrene
33 N Sarah
Saint Louis, MO 63108
314-535-5100
terrene-stlouis.com
Hazelwood – Nahe Flughafen & Attraktionen Hazelwood, Missouri, liegt nah am Lambert-St. Louis International Airport und anderen lokalen Attraktionen – ideal für eine Reise in die Gegend. St. Louis Zoo, St. Louis Mills Shopping, zahlreiche Restaurants, ein Themenpark, Sportstadien und ein Botanischer
Etwa 1,6 km westlich des ikonischen St. Louis Arch gelegen, stammt der berühmte Union Station der Stadt aus dem Jahr 1894. Heute dient der ehemalige Bahnhof als Einkaufs- und Unterhaltungskomplex, komplett mit Marriott Hotel, künstlichem See und mehr als 80 Restaurants und Geschäften. Besucher könne
Als „Gateway to the West“ bekannt, ist St. Louis die größte städtische Region im Bundesstaat Missouri. Neben der Geschichte der Stadt, ihren Wahrzeichen und der beeindruckenden Skyline können Besucher und Einwohner die multikulturelle und multiethnische Bevölkerung St. Louis in der Vielfalt der Küch
