Spanische Tapas sind eine kulinarische Institution – doch das Bestellen mehrerer kleiner Gerichte birgt Fallstricke, die es bei klassischen Hauptgängen nicht gibt. Mit diesen Schritten gelingt der Tapas-Abend garantiert.
Tapas werden geteilt („family style“). Entscheiden Sie gemeinsam, was bestellt wird. Jeder darf Vorschläge machen – keine Alleingänge.
Nutzen Sie die Chance, alles zu probieren: Meeresfrüchte, Salate, Gemüse, Fleisch. Decken Sie das gesamte Geschmacksspektrum ab.
Frischeste Zutaten sind Markenzeichen der Tapas-Küche. Besonders bei Meeresfrüchten und dem berühmten Jamón Ibérico (Spanischer Schinken) lohnt sich der Genuss.
Bestellen Sie Unbekanntes: Oktopus, Calamares, oder in Spanien einfach etwas, das Sie nicht kennen. Tapas können mehr sein als Essen – ein Abenteuer.
Nicht alles auf einmal! Beginnen Sie mit wenigen Gerichten. Nach dem ersten Gang entscheiden Sie, was noch kommt. So essen Sie bewusster und vermeiden Überbestellung.
Ein Tapas-Abend dauert Stunden. Sangria-Krüge oder spanischer Rotwein dazu. Das Wesentliche: das Essen, der Wein, die Gesellschaft. Langsam essen, reden, leben.
Zahler (Absender) Postal Order kaufen: Postamt, Postbote, autorisierte Stelle (Supermarkt). Lichtbildausweis nötig. Formular ausfüllen: Empfängername & -adresse. Pro Person separater Order. Bezahlen: Bargeld, Debit-, Kreditkarte oder Reisescheck. Kein normaler Scheck. Dann zur Post geben. E
Italien verzaubert mit Landschaften, Dörfern, Menschen – und vor allem: Essen. Italiener zelebrieren Mahlzeiten, besonders das Abendessen. Wer die ungeschriebenen Gesetze kennt, genießt authentisch und vermeidet Fettnäpfchen. 1. Lokalart wählen – Erwartung anpassen Bar / Caffè: Stehkaffee, Cornett
In einem spanischen Restaurant in Mexiko zu bestellen ist einfach, sobald man einige Basisphrasen beherrscht. Spanisch wird so geschrieben, wie es gesprochen wird. Trotz regionaler Idiome sind die meisten Begriffe in Mittel- und Südamerika gleich. Spanischsprachige sind geduldig mit Anglizismen und
