Dehydrierte Camping-Mahlzeiten: Marken & DIY

Trocknen (Dehydrieren) erhält Nahrung durch Wasserentzug – lange Haltbarkeit, Nährstoffe bleiben. Getrocknetes Essen: leichter & kompakter (kein Wasser) → ideal für Camping. Viele Firmen spezialisiert; Dörrgeräte für Eigenproduktion erhältlich.

Backpacker's Pantry

Familienbetrieb. Gefriertrocknung & Dehydrierung. Bio & konventionell: Hauptgerichte, Beilagen, Desserts, Snacks. Bio-Beispiele: Tofu-Pesto, scharfes Omelett, Rührei, Black-Bean-Chili-Pie, Blueberry D'lite. Nicht-Bio: Huevos Rancheros, Granola mit Blaubeeren/Milch, Biscuits & Gravy. Auch Lachs, Huhn, Rind, Pute.

Harmony House Backpacking Kit (via REI)

Mahlzeiten-Set für Gourmet am Trail. 18 Zip-Beutel: getrocknetes Gemüse & Bohnen, rote/grüne Paprika, Kartoffeln, Kohl, Karotten, Sellerie, Mais, Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Linsen. Ergibt **> 70 Mahlzeiten**.

MREs (Meals Ready to Eat)

Ursprünglich US-Militär (dehydriert). Militär-MREs nicht an Zivilisten verkäuflich, aber zivile MREs fast gleicher Qualität erhältlich. Zivile: kleineres Menü, ähnliche Nährwerte. 1 MRE = komplettes Mahl in robuster Verpackung: Hauptgericht, Beilage, Cracker/Brot, Aufstrich, Dessert, Süßigkeit, Getränk, Gewürze/Scharfsauce, Besteck, flameless Heater. 1/3 Tagesbedarf: 1.250 kcal + Vitamine/Mineralien.

Reiseausrüstung
  • Kinder-Camps in Vancouver, B.C.

    Vancouver bietet Aktivitäten für alle Altersgruppen – einschließlich Kinder-Camps. So vielfältig wie die Einwohner: ethnisches Essen, verschiedene Bräuche und Feste. Ob Wissenschaft, Sport oder Outdoor – Kinder finden Camps, wo sie Freunde finden und Neues lernen. Sport-Camps Vancouver All Stars So

  • Guatemala: Essen & Kultur – Maya-Erbe & Spanisches Kolonialerbe

    Guatemala (Hauptstadt: Guatemala City, ~13 Mio. Einw. 2009) grenzt an Mexiko (N), Belize (O), Honduras & El Salvador (S). Geschichte: Präkolumbianische Maya & Spanische Kolonialzeit → Kultur-Mix beider Welten. Bevölkerung Einteilung: Indigene, Mestizen (indigen/spanisch), Weiße. „Indígena“

  • Kulinarische Touren in Parma, Italien

    Kulinarische Touren in Parma, Italien, heben die reiche lokale Küche hervor und führen Sie in die Sehenswürdigkeiten, Düfte und Geschmäcker der uralten Lebensmittelproduktion der Region ein. Parma, spezialisiert auf Parmigiano-Reggiano-Käse, Wein, Parma-Schinken und Balsamico-Essig, bietet zahlreich

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