Heimat des lebendigen Bishop Arts District, des malerischen West End Historic District und des wohlhabenden Preston Hollow – Dallas, Texas, besticht durch eine vielseitige Mischung aus Vierteln, geprägt von Wolkenkratzern, Stadtparks und einem der größten Flughäfen der Welt. Besucher entdecken in der ganzen Stadt eine Vielzahl lokaler, einzigartiger Restaurants.
Tillman's Roadhouse ist ein Südstaaten-Restaurant im Bishop Arts District. In einem Ladenlokal aus dem frühen 20. Jahrhundert untergebracht, ist das Interieur mit Holz-Taxidermie-Attrappen, Kronleuchtern und unpassenden Möbeln dekoriert. Neben dem Speisebereich befindet sich eine Bar mit hohen Stahltischen und Sättel-Lederhockern. Abendgerichte umfassen Orangen-glazierten Entenkonfit mit Grapefruit sowie Honig-Lavendel-glazierten Lachs mit Reis und Pilzen. Dazu passen Signature-Cocktails wie Prickly Pear Margarita und Ginger Lemon Drop. Geöffnet Di–So zum Mittag- und Abendessen.
Tillman's Roadhouse
324 W 7th St
Dallas, TX 75208
214-942-0988
tillmansroadhouse.com
Rise No1 ist ein französisches Bistro und Weinbar in Dallass University Park Viertel. Das heimelige Interieur besticht durch warme Holzmöbel, französische Bücher und einen Kronleuchter aus Weinflaschen. Schwerpunkt sind Soufflés – herzhaft (z.B. Southwest-Hähnchen, geräucherter Lachs, Schnecken) und süß (Aprikose, Bread Pudding). Weitere Gerichte: Parisian Jambon Sandwich, kurzgebratener Ahi-Thunfisch. Umfangreiche Wein- und Käsekarte. Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet.
Rise No1
5360 W Lovers Ln, Ste 220
Dallas, TX 75209
214-366-9900
risesouffle.com
Im Viertel Oak Cliff gelegen, ist Bolsa ein geräumiges Café mit bodentiefen Fenstern, Pflanzen und glänzenden Holzmöbeln. Das Café serviert Klassiker sowie saisonale Küche, die täglich wechselt. Vorspeisen: Bruschetta-Sampler (Lachs-Apfel, Spinatsalat, Tomaten-Basilikum-Suppe). Hauptgerichte variieren saisonal (z.B. Pulled Pork Sandwich, Miesmuscheln, Wachtel mit Kartoffelsalat). Getränke: Mango Mojito, Bing Cherry Mojito, Bier, Sangria, Wein. Geöffnet Mo–Sa zum Mittag- und Abendessen.
Bolsa
614 W Davis St
Dallas, TX 75208
214-367-9367
bolsadallas.com
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