Nur einen Steinwurf von New York City entfernt liegen die sanften Hügel und die Neuengland-Landschaft von Fairfield County, Connecticut. Hier vereinen sich Land, Stadt und Küste – und beheimaten einige der beliebtesten kulinarischen Ziele Neuenglands. Warum Fairfield County die kulinarische Hauptstadt Connecticuts ist.
In einem intimen Schulhaus aus der Zeit nach dem Bürgerkrieg im malerischen Cannondale Village gelegen, bietet das Schoolhouse at Cannondale durchdacht zubereitete Küche. Elegantes, geschmackvolles Ambiente rahmt kunstvoll einfache Gerichte. Die wechselnde Speisekarte setzt auf feinste Zutaten lokaler Farmen – saisonal, frisch, ausgewogen.
The Schoolhouse at Cannondale
34 Cannon Road
Wilton, CT 06897
(203) 834-9816
schoolhouseatcannondale.com
Eines der feinsten Restaurants im Fairfield County. Die Inhaber begrüßen jeden Gast persönlich – der Rahmen für ein genussvolles Essen. Hausgemachte Pasta und Desserts täglich frisch. Saisonale Karte plus Daily Specials ermöglichen ein authentisches italienisches Erlebnis. Qualität, Weinkarte und Service heben es hervor.
Luca Ristorante Italiano
142 Old Ridgefield Road
Wilton, CT 06897
(203) 563-9550
lucaristoranteitaliano.com
Neun von zehn Jahren zum besten Ribs & BBQ im Fairfield County Weekly und Connecticut Magazine gewählt – eine Institution. Rippen, Wings, Bier, Chili – alles perfekt. Über 200.000 Gäste jährlich. Für ehrliche, deftige Zufriedenheit der Spitzenreiter.
Ash Creek Saloon - Black Rock
2893 Fairfield Ave.
Black Rock, CT 06605
(203) 333-7427
ashcreeksaloon.com/index.html
Fairfield Countys Wahrzeichen – ein Muss für Liebhaber klassischer Diner-Erfahrung. Immer voll, riesige Portionen, schneller Service. Eines der besten lokalen Diners: Frühstück und Mittagessen erste Klasse. Kein Vorbeifahren an Wilton ohne Stopp hier.
Orem's Diner
167 Danbury Road
Wilton, CT 06897
(203) 762-7370
oremsdiner.com/
Die ursprünglichen Diners waren stillgelegte Eisenbahn-Speisewagen – günstige Gebäude für Restaurants. Die Zubereitung erfolgt an einer Wand, einsehbar für Gäste auf Hockern an der Theke. Diners bieten standardisiertes, konsistentes Essen. Frühstück ganztägig, Burger, Pommes, Grillgut sind klassisch
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