Marshall, Michigan, reicht bis in die frühen 1800er zurück. Kürzlich ausgezeichnet für seine Sammlung historischer Architektur des 19./20. Jh. – ca. 850 Gebäude als nationale Denkmäler gelistet. In und um diese einzigartige Kleinstadt: Shopping & Dining, darunter mehrere deutsche Restaurants – Zeugnis des deutschen Erbes der Region.
In Lansing (nahe Marshall): Traditionelle osteuropäische Küche mit Fokus auf germanisches Erbe. Gerichte mit Wurzeln in Deutschland: Wiener Schnitzel, europäische Schweinemedaillons, Jägerschnitzel („Originalrezept“), Lamm-/Kalbskoteletts. Weitere Spezialitäten: Cevapi (Hackfleisch mit Zwiebeln), Catalunya Schnitzel (Hähnchen), gegrilltes Schweinelende. Mittags: Sandwiches (Roastbeef, Truthahn, Schinken). Desserts immer frisch.
Mediteran
333 South Washington Square
Lansing, MI 48933
517-372-1072
restaurantmediteran.com
Traditionelles Pub-Essen mit amerikanischem Touch. Seit einem Jahrhundert, 4. Generation. Europäischer Touch: Osterbrunch, Kalamata-Olivenbrot. Spezialitäten: Schweizer Zwiebelsuppe, Prime Rib, Rinderschmorbraten in Bordelaise-Weinsauce, Pot Roast. Deutsche Weine: Riesling, Schlink-Haus (süßer Rotwein). Old-World-Atmosphäre: Sprüche in altenglischer Schrift, Wandbilder des 19. Jh. Marshall.
Schuler's Restaurant & Pub
115 South Eagle Street
Marshall, MI 49068
269-781-0600
schulersrestaurant.com
Lansing: Bäckerei & Bistro mit deutschem Fokus. Beiträge zum jährlichen Mitt-Michigan Oktoberfest: Bratwurst, Schinken-Käse-Brötchen, deutscher Artischocken-Dip, deutsche Zuckerkuchen, Lebkuchen. Kaffee & Gebäck, Sandwiches mit Old-World-Flair: Club mit Appleschram Bio-Schweinebauch & Schweizer Käse, Preuss Fish Sandwich (Thunfisch mit Schnittlauch/Sellerie), gegrillter Prosciutto & geräucherter Provolone. Montags geschlossen.
Mama Bear's Cafe
1224 Turner Street
Lansing, MI 48906-4340
517-485-6262
sites.google.com/site/mamabearscafesite/
Kalamazoo (etwas weiter): Bell's braut deutsche Biere – traditionelles Lager, Oktoberfest (Sep–Okt), traditionelles Doppelbock. Eccentric Café serviert deutsch/bayerisch inspirierte Speisen: Brezeln mit scharfem Tavern-Käse, gegrillte Vienna All-Beef Hot Dogs, Wild-Game-Sandwich (Strauß/Bison). Seit 1993, auch Small-Batch-Biere nur vor Ort.
Bell's Brewery Eccentric Café
355 East Kalamazoo Avenue
Kalamazoo, MI 49007-3807
269-382-2332
bellsbeer.com
Fayetteville, North Carolina, ist vor allem für die Nähe zu Fort Bragg bekannt, das etwa 10 Meilen nordwestlich der Stadt liegt. Fayetteville ist der größte Ballungsraum des gesamten Bundesstaates und damit eines der beliebtesten Touristenziele in North Carolina. Mit rund 100.000 Einwohnern bietet d
Viele Besucher West-Michigans verbringen Zeit in der Marshall-Region. Marshall, eine familienfreundliche Stadt an der Kreuzung von I-94 und I-69, zieht Reisende mit anregenden Aktivitäten in freundlicher Atmosphäre an. Obwohl Michigans Wetter unberechenbar sein kann, bietet Marshall das ganze Jahr ü
Buffalo, New York, hat starkes deutsch-amerikanisches Erbe. Frühe Brauereien von deutschen Einwanderern, sogar Basketballteam „Buffalo Germans“. Eine der größten deutschen Bevölkerungsgruppen der kontinentalen USA – bis heute Western New York German American Heritage Festival. Besucher genießen deut
