Viele besuchen Colorado für atemberaubende Natur, Outdoor-Abenteuer und Wildtiere im Rocky Mountain National Park. Doch Boulder und Denver bieten mehr als Outdoors. Beide haben eine wachsende gehobene Restaurant-Szene, und die Region bleibt einer der Top-Orte im Land für hochwertiges Wildfleisch.
Entlang eines rauschenden Baches im Boulder Canyon – die Kulisse im Red Lion ist so verlockend wie sein „Bison King Canyon Sirloin“. Red Lion serviert mehr Wild als jedes Restaurant in Boulder.
Gerichte wie Wildschwein-Filet mit marinierten Aprikosen, Ingwer-Creme-Yams, karamellisierten Äpfeln bringen seit 130+ Jahren Gäste zurück. Wild-Sampler mit vier Fleischsorten und Käse für Vielfalt-Probierer. Täglich wechselnde Fisch-, Wild- und Steak-Specials halten die Karte frisch.
Red Lion Restaurant
38470 Boulder Canyon
Highway 119
Boulder, CO 80302
303-442-9368
redlionrestaurant.com
The Buckhorn Exchange, Denver's selbsternannt ältestes Restaurant, ca. 50 km von Boulder. Doppelt als Western-Museum, stolz auf „feinstes Old-West-Fare seit 1893“.
Steakhouse serviert Wild: Elch, Perlhuhn, Wachtel, Bison, Ente. Strauß und Yak wenn verfügbar. Auch Lunch und Happy Hour. Upstairs Bar & Lounge mit Live-Entertainment 4 Tage/Woche.
The Buckhorn Exchange
1000 Osage St.
Denver, CO 80204
303-534-9505
buckhorn.com
Denvers Big Game Restaurant setzt auf lokale, nachhaltige Zutaten. Upscale Restaurant & Lounge: Knochen-in-Venison-Chops, Elch-Lende, geschmorter Bison-Short-Rib. Zusätzlich Wild-Twist auf Tavern-Fare: Honey-BBQ-Bison-Sandwich, Big-Game-Burger.
Neben Bieren aus Oregon, Kalifornien, Europa: lokale Craft- und Microbrews. Fast 50 Weine plus Specialty Cocktails. Auch Brunch und Lunch.
Big Game Restaurant
1631 Wazee St.
Denver, CO 80202
303-825-0560
biggamerestaurant.com
Heimat der Lynnhaven Mall, ist Lynnhaven eine Gemeinde, die zu Virginia Beach gehört. Dieser Küstenort bietet zahlreiche Meeresfrüchte-Optionen, von Fast-Food-Ketten bis zu schicken, aber zugänglichen Sitzrestaurants. Ob Sie klassische Fish & Chips, fliegende Garnelen oder elegantes Sushi verlan
Wer in Suffolk, Virginia, Lust auf saftiges Steak hat, muss nicht weit suchen. Einheimische und Besucher finden Ribeye, Porterhouse, New York Strip & mehr in den besten Steakhouses der Region – alle bieten Prime Cuts in einzigartigem Ambiente. River Stone Chophouse Im Norden Suffolks im Harbour Vie
Boulder, Utah, wurde in den 1880er Jahren als Landwirtschaftsstadt gegründet und liegt am Highway 12 in der Nähe des Anasazi State Park und des Capitol Reef National Park. Da die Straßen zur Stadt erst 1985 asphaltiert wurden, war Boulder der letzte Ort in den Vereinigten Staaten, der seine Post per