Vegane Optionen in Restaurant-Ketten (USA)

Als Veganer wird Essen gehen zur Zutaten-Detektivarbeit. Einige Ketten bieten verlässlich vegane Gerichte.

Panera Bread

  • Suppen: Vegetarian Black Bean Soup (Gemüsebrühe) = vegan. Garden Vegetable Soup mit Pesto, Baked Potato Soup, Creamy Tomato enthalten Milch. French Onion: Rinderbrühe → nicht vegan (auch ohne Käse).

  • Salate: Classic Salad (Gemüse, Tomaten, Gurken, Vinaigrette) & Fruit Cup = vegan.

  • Sandwiches: Reguläre enthalten Fleisch/Käse. Kids Menu: Peanut Butter & Jelly = vegan.

  • Frühstück/Bagels: Vegan: Blueberry, Plain, Sesame, Whole Grain, Everything. NICHT vegan (Milch/Ei/Käse): Cinnamon Crunch, French Toast, Asiago, Jalapeño-Cheddar, Cherry Vanilla, Chocolate Chip, Cinnamon Raisin Swirl.

Olive Garden

  • Hauptgerichte: Capellini Pomodoro (Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Capellini, Olivenöl) & Linguine Marinara (Tomaten, Zwiebeln, Kräuter) = vegan. Garden-Fresh Salad & Minestrone als Alternative.

  • Vorspeise: Bruschetta mit Ciabatta = vegan. Marinara-Dip zu Gratis-Breadsticks (diese aber mit Butter bestrichen → nicht vegan; evtl. ohne Butter bestellen).

Noodles and Company

  • Flexibles System: Fleisch/Protein nur als Add-on → vegan-freundlich.

  • Asiatisch: Japanese Pan Noodles (Gemüse, Pilze, Sojasauce), Bangkok Curry (Reisnudeln, Gemüse, Lemongrass, Galgant, Kokosmilch), Indonesian Peanut Sauté (Reisnudeln, Gemüse, scharfe Erdnusssauce). Bio-Tofu als Extra.

  • Suppe: Vegetarian Thai Curry Soup = vegan.

  • Salat: Chinese Chop Salad – prüfen, ob Wonton-Chips Ei enthalten. House Marinara / Pasta Fresca oft mit Parmesan → ohne bestellen möglich.

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