Paris Kochschulen

In einem Restaurant in Paris , werden Sie verstehen , warum viele Pariser betrachten Essen eine Kunstform . Von der Verwendung von frischen Produkten der Region , um die Warte Mitarbeiter Professionalität, Essen in einem feinen Pariser Restaurant ist ein einmaliges Erlebnis . Um einen Eindruck von Frankreich mit nach Hause zu bringen, die Einschreibung in einem Kochkurs in Paris. Klassen reichen von einwöchigen professionellem Niveau Klassen halbtägigen Seminare für Freizeitköche . Ritz Escoffier Schule

in einem der elegantesten Hotels in Paris untergebracht und nach dem Vater der Französisch Küche, Auguste Escoffier benannt ist, bietet das Ritz Escoffier Schulklassen für Profi-Köche und Hobby- Gourmets. Wenn Sie den Besuch in Paris sind , lesen Sie in einem der vielen Koch-Workshops mit Schwerpunkt auf eine bestimmte Technik oder der Art der Mahlzeit , wie " Fitness, Gesundheit und Geschmack ", " Extreme Schokoladen" oder " 7 bis 9 Gebäck . " Workshops reichen von zwei bis vier Stunden und beinhalten das Lernen über Zutaten und Techniken , die Vorbereitung und das Kochen einer Mahlzeit , dann essen Sie Ihre Kreationen mit einem guten Glas Wein am Ende der Klasse. Die Klassen sind in Französisch mit einem englischen Übersetzer, und die Klassenräume sind schön als auch funktional mit dunkelblauen Top-of- the-line- Geräte und antike Kupfertöpfe . The Ritz bietet auch Kochkurse für Kinder, und wenn Sie eine flüssige Mahlzeit bevorzugen , Cocktail- Mischklassenvon den berühmten Hemingway Bar Barkeeper

Ritz Escoffier School15 Platz VendômeParis , Frankreich 75001011-33-01 . - 43 bis 16 -30- 30ritzparis.com
Le Cordon Bleu

im Jahre 1896 gegründet, ist das Cordon Bleu Philosophie " l' Art de Vivre ", oder die Kunst of Living Well. In Klassen an der Cordon Bleu in Paris , werden Sie lernen, wie man mit modernen Methoden kochen , während schätzen die Traditionen der klassischen Französisch Kochen. Wähle aus Dutzenden von Hands-on- Kurse von 2 Stunden bis zwei Tage lang. Ein paar Beispiele sind Essen und Wein Paarung , Desserts im Glas , Französisch Regional Cuisine -Erkennung und der Wahl des Küchenchefs - Foie Gras . Professionelle Köche können ihre Le Grande Diplome Le Cordon Bleu in weniger als einem Jahr der Studie zu erhalten, und die Reihen der Michelin-Sterne- Köche, die von Le Cordon Bleu absolviert haben . Julia Child studierte auch hier und erhielt ihren Abschluss in 1950. Die Klassen sind in Französisch und Englisch.

Le Cordon Bleu8 Rue Léon DelhommeParis , Frankreich 75015011-33-01-53-68-22- 50cordonbleu.edu

Lenotre Culinary School

Lenotre ist einer der bekanntesten Konditoreien in Paris. Um auf dem Gebiet der Herstellung von köstlichen Desserts passieren , gründete Gaston Lenotre die Lenotre Culinary School im Jahr 1971. Heute, in einem eleganten Herrenhaus im Jahr 1900 von der Champs Elysees aufgebaut , können Sie lernen , wie man Macarons zu erstellen , ein Pariser Spezialität , hausgemachte Eiscreme und Gebäck, wie Blätterteig sowie Terrinen und Foie gras in halbtägigen Kochkurs . Eine rudimentäre Kenntnisse in Französisch ist hilfreich , obwohl die ausführliche Beispiele und kleine Klassengrößen kann es einfach für Sie zu folgen , auch wenn Sie nicht fließend Französisch sind . Professionelle Klassen sind auch in 50 verschiedene Fachgebiet einschließlich der Süßwaren-, Gastronomie-und Brotherstellung zur Verfügung. Professionelle Klassen drei bis fünf Tage lang.

Lenotre Kulinarische School10 avenue des Champs ElyséesParis , Frankreich 75008011-33-01-42-65-85- 10lenotre.fr