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Gesund essen in Las Vegas für Diätbewusste

Trotz Ruf als Stadt der Sünde und Exzesse bietet Las Vegas viele diätfreundliche Optionen – von Hotelbuffets bis zu Top-Restaurants. So lässt sich die Diät genießen, während man die Stadt erlebt.

Buffets

Buffets sind allgegenwärtig und preiswert. Besonders gesund: Bellagio Buffet (japanisch, amerikanisch, italienisch, chinesisch, viel Seafood), Circus Circus Buffet (Salate, Obst, italienische Spezialitäten). Tipp: Keine Saucen, Frittiertes, Paniertes. Gemüse als Hauptbestandteil, Kohlenhydrate (Reis, Kartoffeln) als Beilage.

Vegetarische Restaurants

Kalorienarm, aber sättigend: Veggie Delight (Chinatown Complex), Canyon Ranch Spa & Club (in The Venetian & The Palazzo) – Wellness & gesundes Essen. Große Auswahl an Salaten, Suppen, Hauptgerichten, Smoothies.

Bio-Restaurants

Vielfältige Bio-Optionen: Bradley Ogden's (Caesars Palace) mit Prix-fixe-Menü (Artischockensuppe, Caesar Salad, Pan Roasted Alaskan Halibut). Go Raw Cafe (unabhängig) – Bio ohne Öle/zusätzliche Fette. Suppen, Salate, Wraps, Sushi, Vorspeisen – alles diätfreundlich.

Was man vermeiden sollte

Chinesisch/Indisch: viel Öl & Saucen. In Restaurants: Gebackenes, Gegrilltes, Gebratenes wählen; Frittiertes, Sautiertes meiden. Senf/Ketchup statt Mayo. Weniger Käse, Aufschnitt, Schwein. Stattdessen Fisch, Hähnchen, Pute. An Buffets: Frühlingsrollen, Pasta, Pommes vermeiden.

Getränke

Alkohol ist Kalorienfalle ohne Nährstoffe, steigert Appetit auf Kohlenhydrate. Bier & süße Cocktails meiden. Besser: Rotwein, Whisky/Wodka, Light-Bier, trockener Wein.

Hotels
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    Abseits des Nachtlebens ist Las Vegas für seine Gastronomieszene bekannt. Sushi-Restaurants in Vegas sind beliebt für romantische Dinner oder Promi-Sightings. Die Stadt beherbergt weltbekannte Ableger und exklusive Sin-City-Sushi-Spots. Eine Vielzahl fantastischer Sushi-Restaurants wartet in Las Veg

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