Top 10 Restaurants in Las Vegas

Menschen reisen nach Las Vegas meist aus zwei Gründen: für extravagantes Nachtleben oder gehobenes Essen – und beides gibt es im Überfluss. Die besten Restaurants aus der Fülle an Optionen zu finden, ist eine Herausforderung. Setze auf eines dieser Top-Restaurants in Las Vegas.

Joël Robuchon Restaurant

Joël Robuchon bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Französische Gerichte bereitet Chef Joël Robuchon, oft als "Koch des Jahrhunderts" bezeichnet. Der intime Speisesaal liegt im MGM Grand. Die begrenzte Platzzahl schafft Exklusivität. Das 16-Gänge-Degustationsmenü gilt als eines der besten Essen in Las Vegas. Kosten: 360 $ pro Person – eines der teuersten Restaurants der Stadt. Dazu ein Brot- und Dessertwagen mit Dutzenden mundgerechten Leckereien.

Joël Robuchon Restaurant
3799 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-891-7358
mgmgrand.com

Tao Asian Bistro

Küchenchef Sam Hazen bereitet authentische asiatische Küche in einer von Vegas' beliebtesten Locations. Das Dekor ist atemberaubend, das Essen ebenso beeindruckend. Zum Start: Miso-Suppe mit Tofu und Mahagoni-Muscheln. Hauptgerichte: Miso-glasierter Chilean Seabass und Kobe-Beef mit Wasabi-Dip. Platz für Dessert lassen – TAOs signature Riesen-Glückskekse mit weißer und Milchschokoladen-Mousse sind ein Muss.

Tao Asian Bistro
3355 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-388-8338
taolasvegas.com

LAVO

Von den Machern von TAO kommt einer von Vegas' neuesten Zugängen: LAVO, im Palazzo Hotel. Dieses mediterrane Badehaus serviert italienische, spanische und französische Gerichte von Chef Ralph Scamardella. Beliebte Vorspeisen: gebackene Venusmuscheln Oreganata und Kobe-gefüllte Reisbälle. Die Raw Bar bietet frische Auswahl wie Gelbflossen-Thunfisch und Pink Snapper. Auch eine À-la-carte-Auswahl an USDA Prime Steaks, 21 Tage dry-aged. Zahlreiche Beilagen inklusive.

LAVO
3325 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109
702-791-1818
palazzolasvegas.com/lavo

Rub BBQ

Rub BBQ im Rio serviert weltberühmtes Barbecue auf dem Vegas Strip. Der ursprüngliche New Yorker Standort hat bereits Ruf für eines der besten BBQs des Landes. Probier Executive Chef Paul Kirks Spezialität: "Taste of the Baron" – Rubs beliebtestes Gericht mit Rind, Schwein, Schinken, Pastrami, Pute, Wurst, Huhn und einem Viertel Rack Ribs. Dazu klassische Südstaaten-Beilagen wie Baked Beans und Mac & Cheese in großzügigen Portionen.

Rub BBQ
3700 W. Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7777
rubbbq.com

CUT

Celebrity Chef Wolfgang Pucks CUT liefert, was der Name verspricht: seltene Fleischstücke. Zuvor in New York und Los Angeles eröffnet, wurde das Restaurant von Kritikern als eines der besten Steakhäuser Amerikas geadelt. Dieser Standort im Palazzo ist bekannt für 35 Tage dry-aged Steak. Weitere edle Cuts: Prime Nebraska Corn-Fed Dry-Aged Steak und japanisches Wagyu Beef mit diversen Saucen.

CUT
3355 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-607-6300
wolfgangpuck.com/restaurants

Koi

Koi, ein beliebtes Sushi-Restaurant, eröffnete seinen jüngsten Standort im Planet Hollywood Las Vegas. Promi-Favorit – nicht nur wegen schickem Dekor, sondern einzigartiger Rolls und Signature Cocktails. Die Karte bietet auch asiatisch inspirierte Reis- und Nudelgerichte. Beliebteste Vorspeise: Ahi Thunfisch auf knusprigem Reis, bester Gourmet-Roll: Baked Lobster Roll.

Koi
3667 S. Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV 89109
702-454-4555
koirestaurant.com

Burger Bar

Wenn du einen guten Burger willst, gibt es eine Adresse: Burger Bar im Mandalay Place. Klassische amerikanische Burger. Wähle aus breiter Fleischauswahl: Angus, Pute, Lamm, Kobe Beef, Bison. Nimm einen Chef-Specialty-Burger oder stelle dir deinen eigenen zusammen – Fleisch, Brötchen, Toppings aus umfangreicher Liste. Auch für Gesundheitsbewusste: Veggie-Burger oder Low-Carb-Burger.

Burger Bar
3950 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89119
702-632-9364

FIX

FIX bietet eine kreative, moderne Neuinterpretation kulinarischer Klassiker. Im Bellagio gelegen, serviert FIX einzigartige Präsentationen von Burgern, Tacos und Sandwiches im Neo-Traditional-Style. Favoriten: Sliders, Lobster Tacos, Austern. Gerichte à la carte und in Tasting-Portionen zum Teilen. Cocktails ebenso kreativ: Gurken-Martini, Granatapfel-Martini.

FIX
3600 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
702-693-7111
bellagio.com/restaurants

Bartolotta Ristorante di Mare

Im Wynn befindet sich Bartolotta Ristorante di Mare, ein beeindruckendes italienisches Restaurant von Starkoch Bartolotta. Authentische italienische Gerichte mit Rind, Lamm und täglich aus Italien eingeflogenen Meeresfrüchten. Romantischer Speisesaal oder Außenterrasse mit Aussicht. Nicht das "Dolce" verpassen – himmlische Desserts. Tasting-Menüs für Gruppen verfügbar.

Bartolotta Ristorante di Mare
3131 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
702-770-9966
wynnlasvegas.com

Pamplemousse

Pamplemousse ist ein klassisches französisches Restaurant abseits des Las Vegas Strip. Raffinierte Gerichte wie glasierter Chilean Seabass und gebratene Entenkeulen brachten zahlreiche Awards und positive Presse von Bon Appetit Magazine, Las Vegas Review Journal, Good Morning America und Zagat. Nicht gehen ohne süße Verführungen: Himbeer-Crème-Brûlée oder Schokoladen-Mousse.

Pamplemousse
400 E Sahara Ave
Las Vegas, NV 89104
702-733-2066
pamplemousserestaurant.com