Bei Hawaii denkt man an weiße Sandstrände, Palmen, Grasröcke. Top-Restaurants assoziiert man nicht sofort. Doch in Gehweite des weltberühmten Waikiki Beach auf Oahu gibt es mehrere Spitzenlokale.
Eines der besten Thai-Restaurants des Staates, beliebt bei Einheimischen & Touristen, schon Promis gesehen. Zutaten immer frisch, Menü spiegelt tropische Umgebung: hawaiianische Delikatessen statt traditioneller asiatischer Zutaten. Signature Dish „Evil Jungle Prince“: Hähnchen mit Kokosmilch, scharfen Paprika, Basilikum, Zitronengras – angeblich bestes Gericht des Hauses.
Traditioneller als Keo's: 24h Bar/Restaurant direkt gegenüber Waikiki Beach, 50er-Jahre-Atmosphäre. Karte: klassisch (Burger, Hot Dogs, ähnliche Gerichte). Besonderheiten: Loco Mocco – Spiegelei auf Burger-Patty auf Reisbett in Soße. Essen hervorragend, eigentlicher Reiz: Ambiente. Unverstellter Waikiki-Blick oder Retro-Look der Bar: 50er-Poster, Pinups, Surf-Memorabilia, großer Tiki-Elvis-Kopf in der Ecke.
„Neo-französische Küche“ – eines von Honolulus nobelsten Häusern. Jackett/Langarmshirt für Herren Pflicht, Preise gehoben. Aber: Service exzellent, Essen exquisit, Weinkarte umfangreich. Einziges AAA-Five-Diamond-Haus des Staates – schafft einzigartiges, unvergessliches Erlebnis. Ambiente sanft & romantisch, Zutaten frisch & feinste Qualität, Blick von 2. Stock offener Terrasse atemberaubend. Nicht verpassen – aber auf Rechnung gefasst sein.
Nach dem Sushi-Boom: Jede Großstadt hat Sushi-Bars. Chicago (Windy City) bietet von casual bis romantisch, traditionell bis kreativ-americanisiert. Drei Adressen stechen hervor. Top 3 Sushi in Chicago Kamehachi – Die Institution (seit 1967) Mrs. Marion Konishi eröffnete Chicagos erste Sushi-Bar. 3
Connecticut beherbergt mehrere exzellente Restaurants, die Besucher aus umliegenden Staaten (Upstate New York, New England) anziehen. Viele Top-Restaurants spezialisieren sich auf traditionelle regionale Küche: Hummer-Spezialitäten & lokaler Fisch. Einheimische kennen die besten – die jährlichen
Omaha, Nebraska, war in den späten 1800ern ein beliebtes Ziel für deutsche Einwanderer. Tatsächlich waren 23 Prozent der Omaha-Einwohner 1890 deutsch. Ihr Einfluss ist noch in vielen Teilen der lokalen Kultur sichtbar, insbesondere in den besten deutschen Restaurants der Stadt. Gerdas German Restau
