Montezumas Rache kann Ihren Urlaub ernsthaft gefährden. Obwohl oft mit Reisen nach Mexiko assoziiert, kann sie in jedem Land auftreten, in dem Lebensmittelsicherheitsstandards von den eigenen abweichen. Wer die riskanten Speisen und Getränke kennt, kann die Erkrankung vermeiden und den Urlaub retten.
Stets Flaschenwasser trinken. Auch zum Zähneputzen. In anderen Ländern verkauftes Flaschenwasser ist meist okay, aber zur Sicherheit bei internationalen Marken bleiben.
Obst und Gemüse mit Flaschenwasser waschen. Beim Kochen im Hotel ist Flaschenwasser am sichersten – es sei denn, Sie kochen das Wasser ab.
Nur heiß gegartes Essen essen. Da Sie wahrscheinlich auswärts essen, um die lokale Küche zu probieren: Achten Sie darauf, dass Speisen bei ausreichend hoher Temperatur zubereitet wurden, um Mikroorganismen aus dem Wasser abzutöten.
Eiswürfel weglassen. Auch bei bestelltem Flaschenwasser im Restaurant können Eiswürfel die Rache bringen. Auch Getränke vermeiden, die wahrscheinlich mit Leitungswasser gemischt wurden: Kaffee, Tee, Limonade.
Speisen klug wählen. Neben verunreinigtem Wasser kann Montezumas Rache zuschlagen, wenn Sie zu abenteuerlich essen. Schonen Sie Ihren Magen: Nicht zu viele scharfe oder exotische Speisen auf einmal.
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