Five Star Französisch Restaurants in Amerika

Als großer Schmelztiegel verschiedener Kulturen , Amerika ist die Heimat von feinen Speisen aller Ethnien. Für diejenigen, die Französisch Küche mögen , ist Amerika nicht enttäuschen. Es gibt Französisch Bistros, Caf & eacute; s, Bäckereien und Restaurants in den großen Metropolen verstreut, darunter Dutzende von Weltklasse- Restaurants. Es gibt mehrere Fünf-Sterne -Rating Französisch Restaurants, nach der renommierten Forbes Reiseführer .
Jean-Georges

Im Herzen des Big Apple liegt eines der feinsten Französisch Restaurants Amerikas , Jean-Georges . Mit einfachen , minimalistischen d & eacute; Cor und edel , zarte Gläser, ist Ihren Fokus auf das Weltklasse- Essen, genau dort, wo es sein sollte. Nach Erhalt des AAA Five Diamond Award , der Drei-Sterne Guide Michelin ausgezeichnet , vier Sterne von der New York Times , die neben dem Fünf-Sterne- Forbes Reiseführer Auszeichnung, hat Jean-Georges von Kritikern und Feinschmecker aus der ganzen gelobt Welt. Geöffnet von Montag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen , ist Jean-Georges beliebt, so Reservierungen werden dringend gebeten, . Das Menü variiert , so sicher sein, ihre Online- Menü überprüfen. Lunchtime Köstlichkeiten gehören Gegenstände wie Meerforelle Sashimi in Forelleneier , Zitrone, Dill und Meerrettich drapiert ; warmen grünen Spargelsalat ; süße Erbsensuppe mit Croutons und Parmesan ; und karamellisierten Kalbfleisch mit seidigen Blumenkohl und Kumquats mit Chartreuse. Desserts gehören warme, honig Rhabarber -Tarte mit kristallisierten Rosenblüten ; Meyer Zitronensorbet ; und , gekrönt Jean-Georges Schokoladenkuchen mit Vanilleschote Eis. Jean-Georges bietet ein Abendessen Degustationsmenü sowie eine regelmäßige Abendmenü. Selektionen gehören Eier Kaviar ; knusprig Softshell- Krabben mit Shiso - Yuzu Mayo und Boston Salat ; Stopfleber Brûlée mit Rhabarbersaft , Ananas, Rosinen und Sichuan Pfeffer ; geröstet Heilbutt mit aromatischen Gewürzbrüheund Frühlingsgemüse ; und , gekrönt Entenbrust mit gerissenen Jordan Mandeln und Amaretto jus . Lassen Sie nicht ohne zu versuchen die Schokolade crémeux mit Mokka , Brombeeren und Haselnuss oder der bittersüßen Schokoladensorbet mit Olivenöl und Meersalz.

Jean-Georges

1 Central Park West

New York, NY 10023

212-299-3900

Jean-Georges .com
The Französisch Wäscheservice

nördlich von San Francisco in Kalifornien berühmten Napa Valley gelegen, ist der Französisch Wäscherei zu Hause unter den endlosen Weinbergen , so dass es Frankreich - wie in der Natur . Das Restaurant befindet sich in einem kleinen Häuschen , einem ehemaligen Französisch Dampfwäscherei , die in einem Restaurant in 1974 umgewandelt wurde Die Köche glauben, dass ein gutes Essen ist eine emotionale Erfahrung , nach ihrer Website , und sie sich bemühen, ein wunderschöner Ort mit einem erstellen aufmerksames Personal , die interessiert das schon so viel wie sie ihre Heimat zu tun. Jeder Tag , die Köche schaffen zwei verschiedene neun Gänge-Degustationsmenüs, eine Kochprobe und eine Verkostung von Gemüse. Lebensmittel, Degustationsmenü Die Französisch Wäscheservice des Küchenchefs zählen Maine Hummerschwanz mit goldenen Mais, Raviolini , Pfifferlinge , Sellerie und B & eacute; arnaise Butter ; Enten-Confit mit saurer Apfel -Relish , Cornichons , Frisee und weißen Honig-Senf ; und , Risotto Milanese mit violetten Artischocken, jingle bell Paprika und Petersilie . Hier einige Beispiele für die Verkostung von Gemüse gehören süße Zwiebel -Flan mit Mission Abb sizilianischen Pistazien " Nuage " und Rosmarin Essenz ; mariniert Matsutake Pilze mit roter Rettich , Hawaiian Palmherzen und Mizuna ; und , Quiche blau del Moncenisio Käse , Geißblatt Birne, eingelegter Blumenkohl und Rotweinreduktion . Süße Endungen gehören die Erdnussbutter und Schokolade, die Toffee, Schokolade Ganache und Gros Michel Sorbet und die Pfirsiche und Sahne, mit Santa Rosa Pflaumen, Pinienkernen Nougatine und Tahiti Vanilleschote - Basilikum -Eis ist . Sie werden nie den gleichen Wirkstoff zweimal schmecken während Ihr kulinarisches Erlebnis, da kein einzelner Bestandteil wird immer während der Mahlzeit wiederholt. Jede Mahlzeit ist wirklich ein-of -a-kind .

Die Französisch Wäscheservice

6630 Washington Ave.

Yountville, Calif . 94599

707-944-2380

frenchlaundry.com
Alex

Sin City ist mit Dutzenden von Weltklasse , feinen Restaurants gefüllt ; Kopf zum Wynn Las Vegas für einen der am höchsten bewerteten Restaurants in der Stadt. Alex ist ein Französisch Riviera inspirierte Restaurant, das AAA Five Diamond Award, der Wine Spectator Grand Award, dem Michelin Las Vegas Reiseführer zwei Sterne Bewertung neben der begehrten Forbes Travel Five Star Award verdient hat . Geöffnet für Abendessen von Mittwoch bis Samstag gibt es eine begrenzte Zeit können Sie dieses feine Küche Jede Woche erleben , so Reservierungen werden dringend aufgefordert . Alex bietet ein komplettes Menü , ein Degustationsmenü sowie Marktmenüeines Landwirts . Wie bei vielen guten Restaurants , ist das Menü zu ändern, so überprüfen Sie vor , wenn Sie wissen, was sie dienen wollen . Beispiel Vorspeisen gehören die saut & eacute; von Froschschenkel mit Mais und Paprika -Relish , Vadouvan Curry und Heirloomtomaten und der Königskrabbe mit eingelegtem jicama und Gurkensalat mit saisonalen Melonen und frische sudachi . Hauptgericht Vorspeisen gehören Köstlichkeiten wie Atlantic Steinbutt mit Seeigel arancini , Bouchot Muscheln, mandarinquat und Zitrus beurre blanc, den Snake River Farms Wagyu-Rind mit peruanischer Gemüsesalat, chimichurri und roter Sauce und dem gewürzten Entenbrust " Apicius " mit schwarzen Mission Feigen , Gänseleber im Tuch und Rosmarin. Desserts gehören Entscheidungen wie warme braune Butter Pfirsiche mit Mandeln und Sauerrahmeis und Haselnuss knackig mit Frangelico Karamell und cajeta Eis. Vegetarische und vegane Optionen stehen zur Verfügung als auch, so achten Sie darauf, Ihren Server zu fragen.

Alex

3131 Las Vegas Blvd. Süd

Las Vegas, Nev . 89109

702-248-3436

wynnlasvegas.com/#dining/alex