Besucher in Zentraltexas, die ein authentisches deutsches Restaurant suchen, werden in Fredericksburg fündig. Die Stadt liegt nahe dem geografischen Zentrum des Staates und wurde von deutschen Einwanderern gegründet, die ihre Kultur und Traditionen tausende Meilen fern der Heimat bewahrten. Entlang der Main Street in Fredericksburg reihen sich mehrere Restaurants, die Einheimische und Besucher täglich genießen – wer echtes deutsches Essen sucht, sollte diese Gegend nicht verpassen.
Seit über 20 Jahren gehört The Auslander Biergarten und Restaurant zu den beliebten Adressen in Fredericksburg. Die authentisch deutsche Karte bietet Klassiker wie Wiener Schnitzel und Knackwurst, aber die Küche kreiert auch beliebte Fusion-Gerichte, die man nicht verpassen sollte. Beispiel: Texaschnitzel – traditionelles paniertes Schweinelende wie deutsches Schnitzel, aber überbacken mit Ranchero-Sauce, Monterey Jack, Sauerrahm, Guacamole. Bar bis Mitternacht, beeindruckende Auswahl deutscher, belgischer und texanischer Fassbiere. Täglich 11–21 Uhr, mittwochs geschlossen.
Auslander
323 E. Main St.
Fredericksburg, Texas
830-997-7714
theauslander.com
Der Lindenbaum („Der Lindenbaum“) ist ein duftender Baum, Symbol der Heimat für Deutsche. Dieses Restaurant an der Main Street in Fredericksburg bietet deutschen Geschmack mit authentischer Küche, entworfen von Chef und Inhaberin Ingrid Hohmann. Vielfalt an Schnitzeln, Gulasch, Sauerbraten, Pfeffersteak, Bratwurst. Bar mit großer Auswahl deutscher & internationaler Fass- & Flaschenbiere. Täglich 11–22 Uhr.
Der Lindenbaum
312 East Main St.
Fredericksburg, Texas 78624
830-997-9126
derlindenbaum.com
Der Altdorf Biergarten ziert die Main Street seit 1977 in Fredericksburg. Schwer zu übersehen dank der oft stattfindenden Feiern im beliebtesten Outdoor-Biergarten der Stadt. Wahlweise festliche Atmosphäre draußen oder drinnen im Kalksteingebäude von 1847. Karte: traditionell deutsch sowie Tex-Mex, Sandwiches, Burger. Ob Schnitzel mit Rotkohl, Sauerkraut, süß-sauren Kartoffeln oder „The Hans and Fritz“ (Salami-Schweiz-Sandwich) – für jeden Appetit etwas. Feine Auswahl deutscher & heimischer Biere.
Altdorf Biergarten
301 West Main St.
Fredericksburg, Texas 78624
830-997-7865
altdorfbiergarten-fbg.com
Kirby, TX, im Bexar County, Teil der San Antonio Metropolregion. Ursprünglich landwirtschaftliche Siedlung, heute Vorortgemeinde an der Southern Pacific Railroad. Vielfältige Bevölkerung – überwiegend deutscher & hispanischer Abstammung. Mehrere deutsche Restaurants in und um Kirby bieten authentisc
In der Texas Hill Country ist ein Stopp im charmanten Fredericksburg Pflicht. Bekannt für seine Schönheit, strahlt Fredericksburg Kleinstadt-Atmosphäre aus, die Besucher anzieht, die die Natur genießen wollen. Ob Zelt oder Luxus-RV – Fredericksburg bietet verschiedene Camping-Erlebnisse für Anfänger
Fayetteville, North Carolina, ist vor allem für die Nähe zu Fort Bragg bekannt, das etwa 10 Meilen nordwestlich der Stadt liegt. Fayetteville ist der größte Ballungsraum des gesamten Bundesstaates und damit eines der beliebtesten Touristenziele in North Carolina. Mit rund 100.000 Einwohnern bietet d
